Продукти, які можуть прискорити старіння організму
09:00, 08 Гру 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5415 ·
Прискорити старіння може певна їжа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Їжа, яка прискорює старіння
|
Справа в тому, що продукти з цільнозернової пшениці містять в собі особливий вид вуглеводів - амилопектин А, який при потраплянні в організм значно підвищує рівень глюкози в крові. У свою чергу, високий рівень глюкози в крові служить живильним середовищем для глікотоксинів - речовин, що утворюються в організмі в результаті переробки глюкози.
Активність глікотоксинів небезпечна тим, що ці компоненти пошкоджують білкові і ліпідні сполуки в крові, загострюючи, таким чином, окислювальний стрес в клітинах. При окисленні здорові клітини перестають нормально ділитися - в результаті погіршується робота всіх органів і систем. Саме таке погіршення і лежить в основі процесу старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Старіння залежить від біологічного ритму: висновки вчених
Крім того, в пшеничних продуктах міститься глютен і можуть міститися акриламіди - ці сполуки порушують обмін ліпідів, розвивають механізми раку і діабету.
Активність глікотоксинів небезпечна тим, що ці компоненти пошкоджують білкові і ліпідні сполуки в крові, загострюючи, таким чином, окислювальний стрес в клітинах. При окисленні здорові клітини перестають нормально ділитися - в результаті погіршується робота всіх органів і систем. Саме таке погіршення і лежить в основі процесу старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Старіння залежить від біологічного ритму: висновки вчених
Крім того, в пшеничних продуктах міститься глютен і можуть міститися акриламіди - ці сполуки порушують обмін ліпідів, розвивають механізми раку і діабету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










22/05/2026
Найкращі супи для схуднення
21/05/2026
Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
20/05/2026
Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
20/05/2026
П'ять поз для сидіння, котрих краще уникати



