Продукти, які можуть прискорити старіння організму
09:00, 08 Гру 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5507 ·
Прискорити старіння може певна їжа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Їжа, яка прискорює старіння
|
Справа в тому, що продукти з цільнозернової пшениці містять в собі особливий вид вуглеводів - амилопектин А, який при потраплянні в організм значно підвищує рівень глюкози в крові. У свою чергу, високий рівень глюкози в крові служить живильним середовищем для глікотоксинів - речовин, що утворюються в організмі в результаті переробки глюкози.
Активність глікотоксинів небезпечна тим, що ці компоненти пошкоджують білкові і ліпідні сполуки в крові, загострюючи, таким чином, окислювальний стрес в клітинах. При окисленні здорові клітини перестають нормально ділитися - в результаті погіршується робота всіх органів і систем. Саме таке погіршення і лежить в основі процесу старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Старіння залежить від біологічного ритму: висновки вчених
Крім того, в пшеничних продуктах міститься глютен і можуть міститися акриламіди - ці сполуки порушують обмін ліпідів, розвивають механізми раку і діабету.
Активність глікотоксинів небезпечна тим, що ці компоненти пошкоджують білкові і ліпідні сполуки в крові, загострюючи, таким чином, окислювальний стрес в клітинах. При окисленні здорові клітини перестають нормально ділитися - в результаті погіршується робота всіх органів і систем. Саме таке погіршення і лежить в основі процесу старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Старіння залежить від біологічного ритму: висновки вчених
Крім того, в пшеничних продуктах міститься глютен і можуть міститися акриламіди - ці сполуки порушують обмін ліпідів, розвивають механізми раку і діабету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










14/08/2026
Консультація психотерапевта: коли звертатися і чого очікувати
14/08/2026
Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
14/08/2026
Одна вечірня звичка може непомітно псувати якість вашого сну
15/08/2026
Вчені назвали продукти, що викликають рак



