Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Яке сало корисніше: копчене або солоне?

01:00, 15 Тра 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 5353 · 

Медики стверджують, що їсти сало щодня - корисно для здоров'я

Яке сало корисніше: копчене або солоне?

Яке сало корисніше: копчене або солоне?



Улюблена їжа

Для українців сало - один з найулюбленіших продуктів. Його їдять і в прикуску, і як основну страву. Вранці і ввечері, в свята і трудові будні. Особливо багато шанувальників цієї страви в сільській місцевості. А ось міські жителі все частіше стали відмовлятися від сала, вважаючи, що воно шкідливе для здоров'я.

Але чи так це насправді? Що кажуть про користь і шкоду сала для організму вчені?

Авторитетна думка

Вчені та медики кажуть, що чутки про шкоду сала для здоров'я сильно перебільшені. Насправді, воно навіть корисне, якщо їсти по 20-30 грамів на день, не більше. Воно заряджає організм енергією, заправляє вітамінами і корисними мікроелементами.

Зокрема, в салі є:

- вітаміни жиророзчинного типу, серед яких А, Д, Е ;

- незамінні амінокислоти, а саме ліноленова, стеаринова, пальмітинова і інші;

- ненасичені і насичені жирні кислоти;

- мікроелементи (цинк, натрій, кальцій і селен).

Копчене або солоне?

Нещодавно вчені встановили, що копчене сало, також як і звичайне солоне, зберігає всі корисні речовини. Тобто навіть після термічної обробки його користь абсолютно не втрачається. Більш того, не змінюється після приготування і калорійність: 700-740 ккал в 100 г готового сала.

І пам'ятайте, що дієтологи радять їсти сало (в будь-якому вигляді) в першій половині дня або в обід . Так ви зможете зарядити організм енергією для звершення всіх задуманих справ. Таким чином, однозначно відповісти, яке сало корисніше або шкідливіше, не можна. Вчені запевняють, що користь однакова, якщо знати міру. Так що їжте сало, на здоров'я!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:00
Небезпека відмови від солі
6:20
Як покращити смак салатів?
0:40
Неправильне поєднання продуктів для здоров'я
22:00
Темний шоколад уповільнює старіння шкіри
21:00
Чому томати корисно їсти з часником?
11:00
Популярні міфи про вживання води
9:00
Причини їсти два яблука на день
15:30
Ідеї здорового перекусу на схудненні
9:00
Чому краще відмовитись від вживання попкорну?
23:00
5 продуктів, які вбивають щитоподібну залозу
22:00
Олія, на якій корисно смажити їжу
15:00
Небезпека вживання пельменів
13:00
Інтервальне голодування збільшує ризик смерті
6:20
Продукти, які корисно їсти щоденно
14:00
Продукт, який руйнує тканини зубів
11:00
Дефіцит білка у Великий піст може нашкодити пенсіонерам
9:00
Надлишок води навантажує серцево-судинну систему
15:30
Продукти, які можуть відбілити зуби
14:00
Аджика для профілактики хвороб серця
12:30
Продукти, які потребують особливої термічної обробки
15:30
Зелений чай прискорює ріст волосся
14:00
Спосіб, який врятує від переїдання
12:30
Як вживання кефіру перед сном впливає на організм?
11:00
Небезпечні продукти при гормональному дисбалансі
17:00
Вживання гречки знижує тиск у мозку
14:00
4 шкідливі продукти для чоловіків
9:00
Чи можна їсти пророщену картоплю?
6:20
Курячі яйця: популярний міф
23:00
З алкоголем не варто споживати солодке та солоне
21:00
Необдуманий піст провокує проблеми зі здоров'ям
12:30
Їжа, якої не вистачає усім людям
22:00
Чи потрібно відмовлятись від солодкого при діабеті 2 типу?
21:00
Чому після 60 краще не вживати каші?
17:00
Лікарі не радять додавати молоко в каву
14:00
Чому краще не пропускати вечерю?
12:30
Найкраща вода для організму
6:20
Ожиріння погіршує наслідки хвороби Альцгеймера
0:40
Шкода сухофруктів для здоров'я
22:00
Найкорисніші солодощі для здоров'я
9:00
Лікарі розповіли, кому не варто постити
Здоров'я в соцмережах: