Секрет дієти
«Дієта щастя» заснована на наукових дослідженнях, які розкривають секрети функціонування мозку. Дотримуючись цієї системи харчування, ви зможете оздоровити тіло, скинути зайві кілограми без шкоди для вашої психіки і без ризику розвитку депресії.
Секрет цієї дієти в нейротропному факторі або BDNF (Brain-erivedneurotrophic Factor), який допомагає залишатися мозку здоровим і активним. Примітно, що вчені також називають цей фактор добривом для думок, адже він сприяє нормалізації «гормону щастя» - серотоніну.
Правила щастя
Якщо ви помічали за собою , що харчування завжди приносило вам задоволення, то вам необхідно вивчити «Дієту щастя», яка включає в себе різноманітні продукти, багаті вітамінами та поживними речовинами. Отже, раціон дієти складається з вітамінів A, B12, D, E, фолієвої кислоти, йоду, магнію, кальцію, заліза, клітковини і омега-3 жирних кислот.
Харчування пов'язано з функціональними областями мозку , які відповідають за наші «щасливі можливості»:
- Перша відповідає за здатність думати, міркувати планувати та ін. для посилення цих функцій підійде «їжа для роздумів».
- Друга впливає на наш емоційний фон.
- Третя відповідає за наші можливості - витривалість і придушення депресивного настрою.
Смачно і корисно
Для того, щоб активно підтримувати усі ці області мозку, необхідно дотримуватися правил «харчування щастя».
1. Відмовтеся від обробленої їжі. У напівфабрикатах і фастфуді міститься велика кількість цукру і солі. Ці речовини чинять негативний вплив на ключові області мозку, що відповідають за «гормон щастя».
2. Їжте фрукти, овочі і цільнозернові. Не секрет, що в рослинній їжі міститься безліч мінералів і вітамінів, які з легкістю можна назвати складовими елементами щастя. Саме в цих речовинах наш мозок має необхідність для оптимального функціонування.
3. Спробуйте замінити м'ясо рибою. У ній набагато більше омега-3 кислот, необхідних для утворення нових зв'язків мозку. Але якщо ви все-таки вважаєте за краще м'ясо, то придбайте тільки екологічно чистий продукт.
4. Урізноманітніть своє харчування великим діапазоном продуктів, які ви раніше не пробували, але дуже хотіли: нут, артишок, бруква. Експериментуйте зі своїм харчуванням і їжте продукти з великою кількістю корисних, поживних речовин, необхідних для функціонування мозку.