У складі буряків міститься велика кількість клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Таке багатство дозволяє зміцнювати імунітет людини і рятувати від багатьох недуг.
Але найголовніше якість продукту полягає в тому, що речовина, що міститься в його складі під назвою бетаціанін, є ефективною профілактикою онкології.
За словами медиків, вживання цього овоча допомагає захистити клітини від окислювального стресу та пошкодження їх вільними радикалами, які і провокують появу пухлини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою