Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Каша, котра дає людям енергію та витривалість

00:20, 31 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1444 · 

Мабуть, мало людей підозрюють, наскільки перлова каша може бути корисною.

перлова каша

перлова каша



Перлову крупу, або перловку, одержують із цільного ядра ячменю в процесі очищення зерен від висівок. Щоб видалити лушпиння і зняти верхній шар, крупу шліфують шість разів. Термічна обробка виявляє у перловки легкий горіховий присмак.

Ячмінь – єдина культура, яка може зростати на висоті понад 5000 м над рівнем моря. Її почали окультурювати ще 10 тисяч років тому. Вважається, що ячменем годували римських гладіаторів – крупа давала енергію та витривалість.

Перлова крупа містить залізо, кальцій, марганець, стронцій, йод, фосфор, а ще з неї можна приготувати цілу купу страв.

А ви любите перловку?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Чому не варто робити великі перерви між їжею на дієті
    12:00
    Хронічний стрес значно збільшує потяг до шкідливої їжі
    8:00
    Як нестача сну змушує людей більше їсти
    20:00
    Причини, через які суп дуже бажано включати до раціону
    18:00
    Чому цукор називають білою смертю
    16:00
    Брак м'яса може викликати в людини постійну втому
    12:00
    Продукти, які здатні покращити якість сну
    8:00
    Сік, який зміцнює кістки та покращує кровообіг
    20:00
    Правильне харчування проти целюліту
    16:00
    Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
    12:00
    Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
    8:00
    Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
    20:00
    Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
    16:00
    Продукти, якими можна замінити вершкове масло
    12:00
    Чотири фрукти, які краще не давати дітям
    11:30
    Як правильно харчуватися під час стресу
    8:00
    Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
    20:00
    Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
    16:00
    Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
    12:00
    Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
    8:00
    Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
    20:00
    Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
    16:00
    Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
    12:00
    Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
    8:00
    Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
    16:00
    На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
    12:00
    Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
    8:00
    Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
    20:00
    Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
    16:00
    Чи варто вживати білий рис для схуднення
    12:00
    Суцільні мінуси від вживання манної каші
    8:00
    Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
    20:00
    Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
    16:00
    Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
    12:00
    Які спеції найкраще додавати в какао
    8:00
    Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
    21:53
    Як цукор впливає на організм
    20:00
    Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
    17:21
    Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
    16:00
    Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
    Здоров'я в соцмережах: