На що треба звернути увагу, коли обираєте макарони
10:00, 08 Жов 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 684 ·
Ця їжа - цілком традиційна для нас, але як її правильно обирати?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
макарони
|
При виборі макаронів слід звертати увагу на чотири ключові моменти.
1. Тип борошна. Віддавайте перевагу макаронам з твердих сортів пшениці (durum wheat) або виготовленим з цільнозернового борошна, багатим клітковиною та поживними речовинами.
2. Харчова цінність. При виборі макаронів звертайте увагу на харчову цінність продукту, особливо вміст білка та клітковини. Чим він вищий, тим корисніше макарони.
3. Глютен. Для людей з непереносимістю глютену важливо вибирати безглютенові варіанти макаронів: з рисового або кукурудзяного борошна, сочевиці, гороху.
4. Форма. Різноманітність форм макаронних виробів дозволяє знайти оптимальний варіант для різних страв. Від великих трубчастих макаронів до тонких спагетті – вибирайте залежно від рецепту та ваших уподобань.
1. Тип борошна. Віддавайте перевагу макаронам з твердих сортів пшениці (durum wheat) або виготовленим з цільнозернового борошна, багатим клітковиною та поживними речовинами.
2. Харчова цінність. При виборі макаронів звертайте увагу на харчову цінність продукту, особливо вміст білка та клітковини. Чим він вищий, тим корисніше макарони.
3. Глютен. Для людей з непереносимістю глютену важливо вибирати безглютенові варіанти макаронів: з рисового або кукурудзяного борошна, сочевиці, гороху.
4. Форма. Різноманітність форм макаронних виробів дозволяє знайти оптимальний варіант для різних страв. Від великих трубчастих макаронів до тонких спагетті – вибирайте залежно від рецепту та ваших уподобань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










07/07/2026
Продукти які варто їсти частіше, якщо хочете жити довше
07/07/2026
Як зменшити калорійність страв і не набрати зайву вагу
07/07/2026
Для лікарів: нове число журналу «Превентивна медицина. Теорія я практика» - вже в онлайн-доступі
07/07/2026
Лікарі розповіли, як боротись з целюлітом



