Часник в 100 разів ефективніше антибіотиків

18:01, 12 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 3134 ·

Всім відомий часник виявився в 100 разів ефективніше при лікуванні харчового отруєння, ніж найпоширеніші антибіотики.

Часник

Про своєму дослідженні і про отримані результати розповіли Співробітники Державного Університету Вашингтона.

У лабораторії був проведений експеримент, який показав, що сульфід, що міститься в часнику, здатний проникати крізь захисну плівку, що захищає колонії викликаючих отруєння бактерій Campylobacter від зовнішнього середовища.

Причому сульфід опинився в сто разів ефективніше, ніж всім відомі антибіотики еритроміцин і ципрофлоксацин, передає The Telegraph.

Campylobacter у великій концентрації міститься на поверхні м'яса свійської птиці. Поки що вчені отримали вражаючі результати після обробки м'яса чистим сульфідом. Чи буде досягнутий такий же ефект, якщо обробити м'ясо просто часником, фахівці не з'ясували. Так що поки експериментувати не варто.

На підставі отриманих результатів учені планують створити нове ефективні ліки від харчового отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
Великий пісний лінивий голубець в духовці
Пісні чебуреки з грибами

Мітки: харчування, дієта, антибіотики, часник

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:15: Японська дієта на 13 днів: секрет стрункої фігури без жорстких обмежень
18:33: Корисне солодке, яке не псує фігуру
17:59: Корисні властивості квашеної капусти, про які мало хто знає
13:26: Як правильне харчування впливає на довголіття: нові наукові відкриття
8:20: Чим замінити кашу вранці
7:50: Вчені назвали «ранковий» напій від смертельних хвороб
1:04: Що робити, якщо ви переїли: чотири прості рекомендації
21:47: Нове дослідження: Який сніданок допомагає схуднути та підтримувати здоров'я?
0:14: Нове відкриття: ферментовані продукти зміцнюють імунітет
22:00: Чи дійсно холестерин небезпечний — пояснення фітнес-тренера
21:56: Смачні продукти для зниження тиску
19:23: Чому не можна пити каву одразу після їжі: пояснює лікар
9:26: Що відбувається з нашим мозком після всього однієї чашки кави?
21:58: Медики розповіли, чим запивати важку їжу
17:09: Дієтолог розкрила небезпеку пропуску сніданку
23:00: Вчені назвали фрукт, що допоможе позбутися безсоння
14:18: Чим корисне для здоров’я насіння чіа
9:12: Чим небезпечні магазинні йогурти з добавками
8:08: Продукти, які не можна їсти на голодний шлунок
7:32: Щоденна чашка кави може продовжити життя – нове дослідження вчених
23:31: Вживання сирих овочів може бути шкідливим для здоров’я
22:47: Дієтологи назвали продукти, які провокують появу прищів
12:37: Які продукти уповільнюють старіння?
8:39: П’ять причин пити багато води
8:54: Нове дослідження: здорове харчування може подовжити життя на 10 років
8:35: Лікарі назвали продукти з високим вмістом гормону жіночої молодості
7:20: Чому манна каша на сніданок небезпечна для здоров’я
21:33: Вчений із Японії розповів, як пити каву з користю для здоров’я
18:29: Продукти які дають багато кальцію
14:20: Дієтолог розповіла, чи корисна вівсяна каша
11:06: Новий тренд у здоровому харчуванні: інтуїтивне харчування замість дієт
23:08: Чим перекусити пізно ввечері, якщо треба швидко заснути і виспатись
22:25: Відмова від кави: новий тренд у здоровому харчуванні
19:12: Нові дослідження показали, що режим харчування важливіший за раціон
9:57: Відмова від м’яса покращує здоров’я серця – останнє дослідження
8:24: Вода натщесерце: чому це корисно і як правильно пити?
7:42: Суперфуди для здоров’я: які продукти варто додати у свій раціон?
22:39: Середземноморська дієта знижує ризик депресії - нові дослідження
16:23: ТОП-5 продуктів, які зміцнюють імунітет взимку
8:34: Ідеальний сніданок: прості рецепти для енергії на цілий день

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 5.275 Mb

Часник в 100 разів ефективніше антибіотиків

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: