ТОП - 4 найкорисніших дієтичних продуктів літа

Малина

Малина відрізняється величезною поживною цінністю за рахунок високого вмісту флавоноїдів, кетонів вітаміну С і клітковини, яка допоможе відчувати насичення довше і уникнути переїдання. Флавоноїди - кверцетин і галова кислота - підтримують здоров'я серця і використовуються медиками для профілактики серцево-судинних захворювань і вікових змін. Кетони - сполуки, які забезпечують характерний аромат цієї ягоди - нормалізують обмін речовин. Сира малина корисна в якості закуски, також її можна додавати в фруктові салати або навіть гарніри.

Черешня

Черешня має протизапальну і антиоксидантну дію. Якщо ти керуєшся принципами здорового харчування, важливо вибирати сорт черешні: відтінки плодів від рожево-червоного до пурпурно-чорного залежать від змісту антоціанів - корисних речовин, які відіграють основну роль у зниженні запальних симптомів, пов'язаних з артритом і проявами старіння. Черешні також зможуть знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку і діабету 2 типу. Черешня найбільш корисна в сирому вигляді, але фруктове меню можна урізноманітнити йогуртом або чашкою вівсянки.



Абрикос

Солодкий ніжний фрукт оранжево-жовтого кольору - прекрасне джерело антиоксиданту, який ми знаємо як бета-каротин, а також калію, вітаміну С, клітковини і заліза на додачу. Один середній абрикос містить всього 17 калорій, тому даний фрукт рекомендований людям, що дотримують навіть найсуворіші дієти. Абрикоси ідеально підходять не тільки для десертів, але і для других страв з куркою і свининою, а також плову.

Чорниця

Чорниця багата на поліфеноли, які відповідають за її забарвлення. Поліфеноли діють як антиоксиданти, і вони можуть допомогти захистити нас від хвороб серця, деяких видів раку і захворювань, пов'язаних зі старінням - від порушень пам'яті і до патологій кісток і суглобів. Чорниця також містить достатньо клітковини і є хорошим джерелом вітаміну С. Для здоров'я ця ягода корисна в сирому вигляді, але також відмінно поєднується з йогуртом з низьким вмістом жиру і мюслями в парфе.

Отож, збираємося на природу та насичуємо організм корисними вітамінами. Взимку він тобі подякує.

Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" повідомляла про користь чорниці для продовження молодості.