Важливо і "коли" ви їсте, а не тільки "що"

14:03, 02 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2861 ·

Час сніданку, обіду чи вечері може бути настільки ж значущим для підтримки нормальної ваги, як і те, що ви їсте - стверджують вчені з Інституту біологічних досліджень Солк.

Ожиріння

Результати їх роботи опубліковані в журналі Cell Metabolism ("Клітинний метаболізм"). Вчені проводили дослідження за участю мишей, чий раціон містив велику кількість жирів. Першій групі мишей дозволяли харчуватися тільки вдень, протягом 8 годин, а другий не робили ніяких обмежень, вони їли в будь-який час доби.

Хоча миші з першої групи з'їдали таку ж кількість їжі, як і гризуни з другої групи, ожиріння та інших метаболічних захворювань у них виявлено не було.

За словами дослідників, це відкриття показує, що ожиріння може бути частково пов'язане з невідповідністю між графіком прийому їжі і графіком роботи тіла, тобто, біологічних годин.

Провідний науковий співробітник інституту Сатчідананда Панда пояснює:

"Кожен орган людини має свій "годинник".

Наприклад, печінка і кишечник можуть працювати з максимальною ефективністю тільки певну кількість часу протягом дня, в інші години вони попросту "сплять".

Ці метаболічні цикли мають життєво важливе значення для різних процесів, в тому числі падіння холестерину і виробництва глюкози.

Відповідно, вони повинні бути "включені" під час споживання їжі і "вимкнені" під час перерв, або навпаки.

Нормальні метаболічні цикли можуть бути порушені, коли людина харчується нерегулярно - протягом дня і навіть вночі".

В останні роки наші звички харчування змінилися. Ми пізно лягаємо спати, маємо більший вибір продуктів харчування, засоби, щоб купувати їх у надмірній кількості.

Результати цього дослідження показують, що обмежене, "разове" харчування може мати велике значення для підтримки нормальної ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, дієта, правильне харчування, здорове харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 1.89 сек | 4.809 Mb

Важливо і "коли" ви їсте, а не тільки "що"

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: