Важливо і "коли" ви їсте, а не тільки "що"

14:03, 02 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2898 ·

Час сніданку, обіду чи вечері може бути настільки ж значущим для підтримки нормальної ваги, як і те, що ви їсте - стверджують вчені з Інституту біологічних досліджень Солк.

Ожиріння

Результати їх роботи опубліковані в журналі Cell Metabolism ("Клітинний метаболізм"). Вчені проводили дослідження за участю мишей, чий раціон містив велику кількість жирів. Першій групі мишей дозволяли харчуватися тільки вдень, протягом 8 годин, а другий не робили ніяких обмежень, вони їли в будь-який час доби.

Хоча миші з першої групи з'їдали таку ж кількість їжі, як і гризуни з другої групи, ожиріння та інших метаболічних захворювань у них виявлено не було.

За словами дослідників, це відкриття показує, що ожиріння може бути частково пов'язане з невідповідністю між графіком прийому їжі і графіком роботи тіла, тобто, біологічних годин.

Провідний науковий співробітник інституту Сатчідананда Панда пояснює:

"Кожен орган людини має свій "годинник".

Наприклад, печінка і кишечник можуть працювати з максимальною ефективністю тільки певну кількість часу протягом дня, в інші години вони попросту "сплять".

Ці метаболічні цикли мають життєво важливе значення для різних процесів, в тому числі падіння холестерину і виробництва глюкози.

Відповідно, вони повинні бути "включені" під час споживання їжі і "вимкнені" під час перерв, або навпаки.

Нормальні метаболічні цикли можуть бути порушені, коли людина харчується нерегулярно - протягом дня і навіть вночі".

В останні роки наші звички харчування змінилися. Ми пізно лягаємо спати, маємо більший вибір продуктів харчування, засоби, щоб купувати їх у надмірній кількості.

Результати цього дослідження показують, що обмежене, "разове" харчування може мати велике значення для підтримки нормальної ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, дієта, правильне харчування, здорове харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.808 Mb

Важливо і "коли" ви їсте, а не тільки "що"

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: