Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Шкода глютену: медики розвінчали популярний міф

07:00, 05 Вер 2019 · Категорія: Новини · Переглядів 1422 · 

Вчені вважають перебільшенням висновок про смертельну небезпеку глютену для здорових людей. Вони вважають, що глютен є небезпечним виключно для тих кому попередньо було поставлено діагноз непереносимість або чутливість до глютену.

Шкода глютену

Шкода глютену



Для спростування такого висновку вчені провели подвійний сліпий експеримент. Він полягав у тому, що ніхто з його учасників до самого кінця не знав про його основні умови, стосувалося це правило і вчених які проводили дослідження. Це сприяло усуненню суб'єктивізму при оцінці результатів.

У ньому взяло участь 28 добровольців, які були поділені на дві групи. Ніхто з двох груп не знав вживають вони глютен чи ні. При цьому вони вживали борошно яка містило 14 грамів глютену.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їжа, яка не містить глютену

Кожен з учасників заповнював відповідну анкету в якій зазначав наявність болю в животі, їх силу і характер. В ході експерименту було встановлено, що здорові люди, які вживали борошно з вмістом глютену, не скаржилися на проблеми з кишечником. З усіх здорових учасників, тільки один поскаржився на проблеми, але цей випадок вважають аномалією.

Також фахівці не виявили випадків, коли у здорових людей була хоч якась реакція на глютен.

Тобто, для здорових людей, глютен в собі ніякої небезпеки не несе. У той же час, люди, які мають певні проблеми повинні відмовитися від його вживання. Цей білок може зруйнувати слизову оболонку тонкого кишечника, що може привести до пошкодження нервів і спазмів.

Відзначимо, що це перше дослідження, участь в якому брали здорові люди. Крім того, лікарі відзначають, що можливо і є певні клінічні показання для того щоб не вживати глютен і активно відмовляти людей починати безглютенову дієту.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

14:00
Три корисні властивості крижаного душу
21:11
Аналіз ринку додатків для покращення якості сну
23:00
Шкода промокання ніг для здоров'я
6:20
Наслідки роботи з неправильною клавіатурою та мишею
15:30
Небезпечні квіти у вашому будинку
10:00
Чому люди сивіють від стресу?
6:20
Діти курців ростуть злими
0:40
Чого не можна робити, якщо у вас сонячні опіки?
22:00
Діти, яких народили у ці роки мають здоровіший мікробіом
15:49
Дотримуйтеся норми вживання кави і отримуйте лише користь від неї
14:00
Звички для покращення пам'яті
9:00
До чого призводить використання ватяних паличок?
12:30
Здоровій людині достатньо 30 хвилин денного сну
7:00
Хвороби, які загрожують високим людям
0:20
Вплив молодого Місяця на здоров'я людини
9:00
Кактус врятує від комп'ютерного випромінювання
22:00
Чоловік прожив 20 років з голкою у голові
17:14
Чому електронні сигарети також є надзвичайно шкідливі?
23:30
Вузькі джинси: шкода для здоров'я
21:00
Деталі, які зіпсують ваш зовнішній вигляд
6:20
Бейонсе розповіла про боротьбу з хворобою
20:58
Чому варто регулярно займатись спортом?
15:30
Лікар розповів, чи корисно їсти картоплю
14:00
Небезпечні кімнатні рослини у вашому домі
14:00
Ароматичні свічки- справжня небезпека
23:30
Любов зміцнює імунітет людини
21:00
Причини появи плям на тілі у похилому віці
12:30
Дві корисні рослини у вашому будинку
0:40
Найшкідливіші щоденні звички
12:30
Негативні наслідки нестачі сну
15:30
Небезпека нічних походів до туалету
11:00
Поради для адаптації до різких змін погоди
12:30
Тютюновий дим прискорює старіння
15:30
Вплив погоди на головний мозок людини
6:20
Користь сну у прохолодній кімнаті
21:00
Наслідки порушення постави, які впливають на усе тіло
8:00
Для чого чоловікам кадик?
0:20
Кого комарі кусають частіше?
14:00
Чому не варто прасувати постільну білизну?
7:00
Несподівана небезпека мобільних телефонів
Здоров'я в соцмережах: