Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Харчова плівка врятує від хвороб

14:00, 16 Сер 2018 · Категорія: Новини, Наука · Переглядів 1287 · 

Канадські науковці розробили харчову плівку нового покоління. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Унікальна харчова плівка

Унікальна харчова плівка



Матеріал нової плівки здатний сигналізувати про присутність в ній патогенів, які загрожують організму хворобами і навіть смертю.

Над розробкою нової харчової плівки вчені працювали 15 років. Вони використали крихітні краплі ДНК, вбудовані в поліетилен. Завдяки їм, якщо в їжі містяться шкідливі і небезпечні бактерії, плівка починає видозмінюватися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені рекомендують не пити молоко у пластикових упаковках

«Плівка змінює свій колір, стикаючись з їжею, забрудненою кишковою паличкою, харчовими бактеріями і іншими живими організмами, які можуть викликати гостру кишкову інфекцію або смерть», - зазначили вчені.

За їхніми словами, якість упакованої в таку плівку їжі можна буде визначати без відкриття самої упаковки. Вони нагадали, що наявні сьогодні методи тестування харчової продукції на бактерії є досить складною і дорогою процедурою, що займають мінімум добу до отримання результатів.

"Щоб виявити бактерії в продукті, потрібно взяти упаковку, відкрити, обробити, віднести в лабораторію, або культивувати цей зразок, проводячи різні лабораторні експерименти. Ми намагалися отримати спосіб, що дозволяє уникнути всього цього і отримати інформацію в режимі реального часу", - розповіли автори ноу-хау про виконану роботу.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:00
Як часто потрібно прати постільну білизну?
22:00
Корисні звички для людей після 50 років
20:55
Квартира в стиле хай-тек: как сделать ремонт самостоятельно?
20:30
Щоденні дії, які покращують здоров'я
17:00
Чому пасивне куріння таке небезпечне?
14:00
Помідори можуть зруйнувати здоров'я
6:20
"Шкідливі" звички, які принесуть здоров'ю користь
0:20
Чотири людини померли від холери у Судані
19:45
Через хворобу хлопчик не боїться незнайомців
17:00
В США хочуть заборонити продаж елекронних сигарет
11:00
Як полегшити вранішнє пробудження?
22:00
Бактерія може вбити все на Землі
12:30
Побутові предмети, які небезпечні для здоров'я
16:38
Кислородные коктейли - залог здоровья и хорошего самочувствия
7:00
Шкода глютену: медики розвінчали популярний міф
2:14
Відпочинок в санаторії на Закарпатті
2:11
Санаторне лікування в Трускавці
2:08
Николаев – доступный отдых у моря
2:05
Закарпатское чудо — курорт Свалява
14:00
Медики робитимуть пересадку нирок з гепатитом
21:39
Легкое дыхание: вред чрезмерной влажности в помещении
17:00
Британка не може мочитись два роки
14:00
Надписи про смерть треба робити на кожній сигареті
12:30
Рідини для вейпів можуть покалічити
11:27
Новая жизнь: как подготовиться к переезду?
8:00
Секрети краси Дженніфер Лопес
10:00
В яких випадках не можна відвідувати сауну?
10:00
У Китаї народилась дитина з 31 пальцем
9:00
В горлі дитини десять днів жила п'явка
7:00
Чому "совам" важче жити?
11:12
Стильный мужчина: выбираем качественную, удобную и модную обувь
8:00
Небезпечні наслідки татуювань
20:30
Як морська вода покращує здоров'я?
22:00
Чому ковтати жуйки небезпечно?
21:00
Для чого дихати в пакет у стресових ситуаціях?
23:00
Чому не можна чхати із закритим ротом?
20:30
В якій країні найбільше венеричних хвороб?
11:00
Як виглядати молодо після 50 років?
23:30
Запах старості: чи можливо від нього позбутись?
15:30
Відмова від куріння покращує здоров'я
Здоров'я в соцмережах: