Як зрозуміти, що у вас дефіцит заліза?

Потреба в залізі у дорослого чоловіка становить 10 міліграмів на день. Жінка повинна приймати близько 15 міліграмів заліза. У вагітних жінок потреба в залізі набагато вище і становить 30 міліграмів на день. Якщо ця потреба не буде задоволена, це може призвести до дефіциту заліза.

Які ознаки можуть вказувати на такий дефіцит?

За словами фахівців, спочатку з’являються досить слабкі ознаки – втома, головний біль і млявість. Вони можуть швидко перерости в більш серйозні симптоми дефіциту. До них відносяться:

втрата блиску волосся і його випадання;
ламкі нігті;
суха і бліда шкіра;
тріщини в куточках рота;
підвищена чутливість до холоду;
підвищена сприйнятливість до інфекцій.

Щоб запобігти дефіциту заліза, важливо дотримуватися різноманітного, але при цьому багатого залізом раціону.

Продукти, багаті залізом, включають в себе:

м’ясо – свинина і яловичина;
овочі-перш за все буряк і різні види капусти;
бобові – сочевиця, нут, квасоля;
зернові – кіноа, просо;
горіхи і насіння гарбуза, соняшнику, льону.

Якщо ви вже страждаєте від дефіциту заліза, то вам слід уникати активного споживання кави і чорного чаю, оскільки вони перешкоджають засвоєнню заліза.