Гарячий чай може викликати рак

Медики впрожовж дев'яти років вивчали стан здоров'я і харчові звички 456 тисяч осіб у віці від 30 до 79 років. За цей час у них було виявлено тисяча сімсот тридцять один випадок раку стравоходу.

Вчені встановили, онкологія в п'ять разів частіше зустрічається у пацієнтів, які регулярно пили гарячий чай і щодня вживали не менше 15 грамів алкоголю. У той же час рак стравоходу в два рази частіше фіксувався у любителів гарячих напоїв та курців.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Імбирний чай для бадьорості

Автори дослідження вважають, що напої з температурою вище 65 градусів наносять внутрішнім органам термічні травми, що може підвищувати ймовірність онкології. Вони закликають людей обережно ставитися до надмірно гарячих рідин, особливо, якщо вживати їх разом з алкоголем.