Чому корисно дотримуватись білкової дієти?

Жінкам з синдромом полікістозних яєчників (СПКЯ) може бути корисною дієта з високим співвідношенням білків до вуглеводів, згідно з результатами данського дослідження. Заміна вуглеводів білками в дієтах сприяє втраті ваги і покращує метаболізм глюкози.

В онлайновому випуску "The American Journal of Clinical Nutrition" від 7 грудня доктор Соренсен (University of Copenhagen) і колеги відзначають, що більшість дієтичних втручань для СПКЯ зосередилося на обмеженнях енергії. Дійсно, багато жінок з цим захворюванням мають ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бананова дієта - простий шлях до стрункого тіла

Данські вчені, маючи намір з'ясувати, чи корисна заміна вуглеводів білками, включили в дослідження 57 жінок, і наказали їм дотримуватися або стандартної, або багатої білками дієти. В жодної з груп не було обмеження споживання кількості калорій.

Багата білками дієта забезпечувала більше ніж 40% енергії за допомогою білків, 30% - за рахунок жирів, і решту - за рахунок вуглеводів. Стандартна дієта забезпечувала менше 15% енергії - за рахунок білків, 30% - жирів, і більш ніж 55% - вуглеводів. Більше ніж половина жінок покинули дослідження впродовж шестимісячного періоду. Сім жінок - через вагітність; ще 23 - з інших причин; 27 пацієнток, які залишились були оцінені. Білкова дієта також призвела до зниження рівнів глюкози.

Доктор Соренсен сказав: "Це дослідження показує, що пацієнткам з СПКЯ немає необхідності дотримуватися дієти з обмеженням кількості енергії, тому що білкова дієта сама по собі призводить до безпосереднього скорочення споживання енергії".