Суть "смугастої" дієти полягає в тому, що людина впродовж одного місяця або двох, залежно від того, на скільки кілограмів їй потрібно схуднути, через день харчується кефіром. Тобто, один день дозволено вживати виключно кефір, наступний - різну їжу, включаючи овочі, фрукти, ягоди, зелень, нежирне м'ясо, рибу, морепродукти, каші, бобові, цільнозерновий або житній хліб.
Обов'язково випивати не менше двох літрів води на день, а також, складати меню таким чином, щоб добова калорійність була нижчою позначки в 1500 ккал.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта Дюкана - просте та ефективне схудненняНа відміну від більшості монодієт, "смугаста" добре переноситься, адже не потрібно вживати один кефір щодня. За рахунок чергування меню і включення в нього кефіру, прискориться метаболізм, що позитивно впливає позначиться на роботі всього організму.
І ще один важливий позитивний чинник смугастої дієти - на закупівлю продуктів для себе ви будете витрачати набагато менше грошей, ніж витрачали раніше, а це істотна економія сімейного бюджету. "Смугаста" дієта також зміцнює імунітет та покращує стан мікрофлори кишечника.