Дослідники з Гарвардської медичної школи і Гарвардської школи громадської охорони здоров'я імені Чана (США) рекомендують середземноморську дієту жінкам як один з кращих для них типів харчування. Гарвардські вчені впродовж 12 років вели спостереження за здоров'ям 25 000 жінок і зробили висновок, що подібна дієта може покращувати стан жіночого серця.
Середземноморська дієта характеризується вживанням насамперед великої кількості овочів і оливкової олії, також цією дієтою передбачено вживання складних вуглеводів, натурального і нежирного м'яса, свіжої риби та морепродуктів. Молочні продукти дозволені, але у помірних кількостях.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективна дієта: мінус 7 кілограмів за 10 днів!Гарвардські вчені виявили, що жінкам середземноморська дієта оздоровлює серце. Такий тип харчування зменшує у них ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Впродовж 12 років фахівці аналізували харчові вподобання жінок, при цьому учасниці проекту регулярно здавали кров для проведення аналізу. Вченими була вивчена група з 40 біомаркерів, пов'язаних з розвитком захворювань серця.
"Середземноморська дієта з високим вмістом рослинної їжі і обмеженою кількістю м'яса і солодкого, не тільки дозволяє ефективно боротися із зайвою вагою, але і на 25% знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань у жінок", - резюмували автори роботи.
За словами медиків, в ході спостережень вони переконалися в тому, що навіть невеликі зміни, пов'язані із запаленням, метаболізмом глюкози і резистентністю до інсуліну, оздоровлюють серце і знижують ймовірність його хвороб. Домогтися таких змін ефективно допомагає корекція харчування по типу середземноморської дієти.