Фруктові соки провокують дитяче ожиріння?

Батьки повинні перестати давати дітям вранці фруктові соки на сніданок, оскільки, це істотно збільшує ймовірність розвитку у них зайвої ваги або ожиріння. Спостереження показали, що діти, які випивають по склянці апельсинового соку вранці в півтора рази частіше стають жертвами зайвої ваги або ожиріння, в порівнянні з тими їхніми ровесниками, які не п'ють соків. Крім того, ще одним фактором ризику ожиріння є відмова від сніданку, оскільки, після цього діти частіше накидаються на різного роду шоколадки і чіпси.

Але чому фруктові соки, просуваються в якості ідеального зразка здорового харчування, загрожують дітям ожирінням? Вся справа в тому, що продаються в супермаркетах напої містять у складі багато цукру та калорій. Раніше дослідники довели, що в склянці соку об'ємом 350 мл міститься до 9 чайних ложок цукру. Тим часом його поживна цінність набагато поступається звичайним фруктам. Вчені з Медичного університету Відня спостерігали за сніданками 650 дітей, порівнюючи цю інформацію з вагою і ростом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Соки, які зміцнять кістки

29% учасників спостережень класифікувалися, як такі, що мали зайву вагу або ожиріння на основі індексу маси тіла. При цьому діти, які на сніданок пили звичайну воду, на 40% рідше стикалися з зайвою вагою. Тільки 40% дітей молодше 13 років отримували сніданок кожен день, а приблизно кожен третій снідав рідше, ніж 5 разів на тиждень.