Крупу обдати окропом, воду злити і залити окропом знову (на 1 склянку гречки – приблизно 1,5 склянки води), укутати і залишити настоюватися на ніч, варити не треба.
Ваш денний раціон:* Гречки дозволяється їсти стільки, скільки хочеться (без приправ, соусів і солі), бажано повечеряти за 4-5 годин до сну. Якщо зовсім не під силу, можна залишити на вечір трохи кефіру.
* 1 літр 1% кефіру. Кефір найкраще пити за півгодини до їжі або через півгодини після. Але якщо дуже важко їсти суху гречку, можна залити (або запивати) її кефіром.
* Пиття: стільки, скільки хочеться (але не менше 1,5 літрів) води питної, мінеральної без газів, зеленого чаю (у воду і чай можна додавати лимон), вітамінного чаю на травах, якщо дуже хочеться – чашку-дві чорного чаю або кава без цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективна дієта на підрахунку калорійПримітка:
* Як і на будь-якій монодієті рекомендується приймати полівітаміни.
Одноденний кефір (тобто з моменту випуску пройшло менше доби) має проносний ефект, але при цьому може викликати метеоризм. Кефір, з моменту виготовлення якого пройшло більше 3 днів – може навпаки призвести до запору.
У деяких варіантах дієти рекомендують додавати соєвий соус, для смаку. Але тут виникає такий нюанс – з соусом ви з’їсте гречки набагато більше, відповідно і результат, швидше за все, буде скромнішим.