Французький секрет схуднення

У меню будь-якої людини, що бажає схуднути, одне з перших місць посідає салат. У ньому мало калорій, багато вітамінів і мінералів, а різноманітність можливих інгредієнтів не дозволяє йому приїдатися.
 
Французький салат композит має сотні різновидів.
У традиційному легкому варіанті завжди є злаки, овочі і щось рибне. Найпростіший і найбільш популярний варіант салату композит робиться якраз з цільнозернової пасти - скручених спіральками макарони.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 продуктів які провокують ваш апетит 

До них додають крабові палички, які у Франції продаються охолодженими, а не замороженими, і помідори.
 
Кількість інгредієнтів підбирається на смак, розміри шматочків - теж. Французи ніколи не стануть заправляти такий салат майонезом - або оливковою олією, або, що частіше, вінегром (оцтовий соус).
 
Отже, беремо по 1 ст. л. гірчиці і винного оцту, додаємо по дрібці солі і чорного перцю, перемішуємо, доливаємо або по 2 ст. л. оливкової та соняшникової олії, або 4 ст. л. тільки соняшникової. Трясемо, щоб маса стала однорідною. Заправляємо салат. І їмо на здоров'я.