Білкові коктейлі прийшли в раціон жінок із спортивного харчування. І якщо чоловіки за допомогою збалансованого вживання білка нарощували м'язову масу, звичайно, займаючись в тренажерних залах, то жінки стали вживати білкові коктейлі для схуднення. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Такі коктейлі прості у приготуванні
Отримати "чарівний" коктейль можна кількома способами: придбати готовий в магазині спортивного харчування, купити протеїновий порошок, на основі якого можна зробити коктейль самостійно, і повністю приготувати білковий коктейль в домашніх умовах. Для цього необхідно знати базові компоненти.
У складі коктейлю обов'язково повинні бути присутніми (на вибір або разом): молоко жирністю 1-1,5%, сир жирністю 0,5-1,5%, кефір жирністю 1-1,5%, нежирний йогурт, яєчний білок.
3 яйця, склянка молока, волоські горіхи - 2 ст. л., 1 ч. л. меду, за бажанням курага або родзинки.
Змішайте все в блендері. Якщо ви не любите сирі яйця, відокремте жовток від білка і використовуйте тільки білок. Горіхи можна замінити насінням. Їх бажано опускати в склянку для блендера вже подрібненими.
З вівсяними пластівцями і медом
склянка молока, 100 г сиру, вівсяні пластівці - 2-3 ст. л., 1 ч. л. меду.
Змішайте все в блендері.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі