1. Потрібні жири і амінокислоти. У маслі, отриманому з молока тих корів, яких годували травою, а не комбікормами, міститься відмінне співвідношення жирів Омега-6 і Омега-3. Завдяки цьому, від масла - при помірному його споживанні - не товстіють, а, навпаки, худнуть. Плюс до всього, масло - відмінне джерело вітаміну К, який знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
2. Масло - важливе джерело здорових жирів, потрібних не тільки тіла, а й мозку. У ньому містяться речовини, необхідні в якості профілактики нейродегенеративних захворювань. Також масло перешкоджає надмірно високому витрачанню енергії організмом. Він також працює як протизапальну речовину. Так що якщо ваша робота - сидіти за комп'ютером і про щось напружено думати, то кава з маслом - відмінний помічник.
3. Якщо додати в каву вершкове масло, в ньому утворюється кон'югована лінолева кислота. Вона допомагає людям із зайвою вагою позбутися від нього.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому кава - корисний напій4. Bulletproof, як називають цей напій, англомовні жителі планети, - відмінне джерело енергії. Він збільшує когнітивні здібності мозку, причому відразу на шість годин. Від звичайної чорної кави такого ефекту немає і в помині. Плюс до всього, цей напій підсилює вироблення гормонів під назвою кетони - вони змушують тіло отримувати енергію з жирів, а не з вуглеводів. Так що такий напій допоможе не тільки схуднути, але і відчувати себе бадьорим майже весь робочий день.
5. Скільки додавати масла в каву? Ідеально - дві столові ложки. Якщо зможете потім пити отриману бурду. З іншого боку, цей напій може замінити вам сніданок - і це прекрасна альтернатива для людей, які не встигають снідати вранці.