Дієта парижанки: харчування як стиль життя

Лаври найелегантніших пані належать їм по праву, а ось фігура - результат особливої французької системи живлення, яка так само вишукана, як і вся національна кухня.

Дивно, але сучасні французи практично не вживають звичне нам слово "дієта" в тому значенні, в якому його використовуємо ми. У Франції вже давно говорять "режим", і це не випадково. Все більше і більше людей приходять до висновку, що для набуття необхідної форми недостатньо всього на пару місяців змінити спосіб життя.

Отримуй задоволення від їжі і час від часу потіш себе. Це найголовніший елемент успішної дієти! Якщо ми виключаємо з раціону все, що любимо, то врешті-решт обов'язково зриваємося і відмовляємося від дієти.

Протягом дня харчуйся через регулярні проміжки часу. Насолоджуйся обідами і вечерями разом з усіма членами сім'ї, а не тягай з холодильника що потрапить під руку в будь-який час дня і ночі. Тільки так ти перестанеш перекушувати між основними прийомами їжі, а завдяки спільним трапезам покращиться мікроклімат у родині.

Не поспішай. Тричі на день роби перерву на їжу - не менше 20 хвилин кожен. Звертай увагу на те, що ти їси. У цей час не відволікайся ні на що інше. Читання, телевізор, робота на комп'ютері й інші справи за їжею особливо небезпечні. Це відволікає увагу і заважає прислухатися до організму, який повідомляє, коли зупинитися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Худнемо без дієт: дешеві способи втратити вагу

Нехай кожний прийом їжі буде усвідомленим. Можливо, тобі це здасться безглуздим, але, якщо ти затримаєшся на хвилину, щоб подивитися на їжу і відчути її аромат, насолодитися її естетичним виглядом перед тим, як спробувати, ти отримаєш більше задоволення і від її смаку.

Вернись на кухню! Готуй домашні страви за простими рецептами і тільки зі свіжих інгредієнтів, відмовся від напівфабрикатів і готових страв, які містять надмірну кількість солі і насичених жирів, що вибивають нас із границь збалансованого раціону.

Зменш розмір порції. Коли ти багато накладаєш в тарілку, у тебе виникає відчуття, ніби ти повинна з'їсти все, і таким чином часто з'їдаєш більше, ніж потрібно, продовжуючи їсти навіть після того, як наситилася.

Пий воду протягом усього дня. Доведено: півлітра води сприяють прискоренню обміну речовин на 30%.