Пропонуємо вам абсолютно новий підхід до питання поповнення запасів кальцію в організмі. Він складається з трьох частин.
Отримуємо кальцій з рослинних джерелТак Так! Не дивуйтесь. Природа подбала про нас, і багато овочів і злаків багаті кальцієм. І не тільки вони. У багатьох є ще магній і вітамін D, без яких кальцій не засвоюється як треба. Тобто ми отримуємо продукт «3 в 1». Ось список найкращих рослинних джерел кальцію:
- сир тофу;
- біла, червона і інша квасоля;
- шпинат;
- ревінь;
- кучерява капуста (грюнколь);
- китайська капуста (бок-чой);
- броколі;
- кінза;
- насіння кунжуту;
- водорості або морська капуста;
- рибні консерви (оскільки містять кістки риб, придатні до поїдання);
- мигдаль;
- фініки;
- кріп;
- петрушка;
- вівсяна крупа;
- листя кульбаб;
- фундук;
- фісташки;
- лимонний сік (!).
Як бачите, список значний. І його можна дуже довго продовжувати. Це вибірка найпоширеніших і доступних продуктів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярні страви, які зіпсують вашу фігуруРобимо все можливе, щоб кальцій не тільки вступив в організм, але і засвоївсяДля цього необхідні такі речовини: магній і вітамін D. Вітамін D отримуємо від сонця і з жирної риби (лосось, сьомга, оселедець, скумбрія і так далі). Магній - з горіхів і насіння, вівсяної крупи і бобових.
Намагаємося уникати факторів, які сприяють вимиванню кальцію з організмуНе вживаємо багато солі. Натрій, що міститься навіть у найкориснішій морській або гімалайській солі, сприяє вимиванню кальцію з організму. Це не означає, що тепер треба перестати солити їжу. Ні. Просто намагайтеся робити це з розумом. І пам'ятайте, що навіть сама пересолена домашня їжа містить менше солі, ніж покупні напівфабрикати. Чому вони не солоні? Тому що там ще повно цукру. Так що, якщо хочете довго бути активним, готуйте їжу самі. Або, на худий кінець, сходіть в гості.
Обмежуємо кави по максимуму. Як тільки можемо. Він також сприяє вимиванню кальцію з організму. А ще цей напій, від якого залежать мільярди людей, має масу негативних властивостей. Наприклад, дестабілізує гормональний фон. Тому переходимо на чай та інші смачні напої.
Не налягати на тваринні білки (м'ясо, рибу, молочні продукти). Доведено, що їх вживання у великій кількості загрожує закислением організму. А це теж сприяє виведенню кальцію. Тому, перш ніж сісти на модну білкову дієту Дюка, гарненько подумайте. Може, віддати перевагу іншій?