Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Безглютенова дієта: як схуднути, ні в чому собі не відмовляючи

09:00, 08 Жов 2015 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 3223 · 

Безглютеновая дієта останнім часом стала особливо модною - нею захоплюються і зірки, і "прості смертні". Ми розповімо про основні принципи харчування під час такої дієти і про те, чому це дійсно один з найпростіших способів скинути вагу.

Фуд фотографія

Фуд фотографія



Що таке глютен
Глютен - це певний вид білка, який міститься в пшениці, житі, ячмені та інших зернових. Саме цей білок допомагає у формуванні тіста для випічки - так-так, завдяки йому мука, потрапляючи в контакт з водою, стає липкою і пружною.
Іншими словами, щоб дотримуватися безглютенової дієти, потрібно відмовитися від всіх продуктів, які містять клейковину, а серед них автоматично опиняться якраз ті, від яких ми найчастіше набираємо вагу. Це білий хліб, булочки, тістечка, цукерки, макарони та інші смаколики, від яких ростуть наші попи і животи.

Безглютеновая дієта: продукти, які НЕ МОЖНА їсти:
- Білий хліб
- Манна каша
- Борошняні вироби
- М'ясо, птиця, риба в паніровці (див. Пункт «білий хліб»)
- Майонез
- Вівсяні пластівці (на жаль ...)
- Ковбаси та копченості
- Більшість солодощів
- Макарони
- Чіпси, швидкорозчинні супи і т. П.
- Ячмінь (солод відноситься до цього пункту, так що пиво теж не можна, прости)

Відмова від продуктів з вмістом глютену означає ще й відмова від швидких вуглеводів, які найчастіше і є причиною набору ваги. Крім того, вважається, що безглютеновая дієта корисна не тільки для фігури, але і для здоров'я в цілому.

По-перше, клейковина заважає кишечнику нормально працювати - вже після 2-3 днів дієти ти помітиш, що травлення налагодилося.
По-друге, деякі медики вважають, що глютен може загострювати хронічні захворювання - будь-які, які є в організмі.
По-третє, відсутність цього білка часто сприятливо позначається на шкірі - можливо, навіть проблеми з акне зважаться саме так!
На безглютенової дієті можна їсти все з дозволеного списку, особливо налягаючи на овочі та молочні продукти.

Безглютеновая дієта: меню (продукти без глютену)
 
- Овочі
- Горіхи
- Молочні продукти
- Сири
- Гречка
- Картопля
- Риба
- Кукурудза
- Натуральне м'ясо (сосиски та інші напівфабрикати заборонені!)
- Боби, квасоля, горох
- Яйця
- Какао
- Мед
- Цільнозерновий хліб без вмісту клейковини

Словом, щоб дотримуватися безглютенової дієти для схуднення, особливих зусиль не потрібно, а от результат ти побачиш досить швидко - 4-5 кг за 2 тижні.

Поєднувати продукти з "білого" списку ти можеш як завгодно, головне, не обманювати себе і дійсно забути про булки, цукерки і чіпси - і це принцип не тільки безглютенового харчування, а й просто здорового способу життя!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від прищів


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

21:31
Вчені з'ясували, як звуки їжі допомагають схуднути
11:02
Дієтологи назвали найкращий час для обіду
9:00
Учені розповіли, о котрій годині потрібно снідати, обідати та вечеряти
18:19
Як правильно їсти банани: дієтологиня назвала користь і шкоду популярного фрукта
15:01
Небезпека, яку приховують у собі свіжовичавлені соки
12:03
Щоденне споживання кави знижує ризик смерті – скільки потрібно пити?
9:35
Медики розповіли, чим небезпечний мед для здоров'я
11:07
Дієтолог пояснив, чи можна дорослим людям пити молоко
23:37
Дієтолог розповіла як грамотно схуднути на гречці за 5 днів
9:41
Медики розповіли про шкоду ранкового чаю на порожній шлунок
23:58
Що їсти перед сном, щоб схуднути
23:18
Фахівці назвали продукти, які більшість готує неправильно
10:12
Топ-5 корисних продуктів, які варто додати в раціон
9:07
Чому здорове харчування — це не так складно, як здається
8:48
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
8:31
5 простих і корисних сніданків для активного дня
23:09
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
15:40
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
10:51
Банани не можна їсти вранці: дієтолог назвав причину
22:33
Експерти назвали переваги вживання зеленого чаю перед сном
9:35
Медики розповіли, який хліб допомагає схуднути
8:28
Коли краще їсти яблука: вранці чи ввечері
11:26
Шкідливі звички в харчуванні: що заважає нам бути здоровими?
10:48
Здорові перекуси: смачні та корисні ідеї між прийомами їжі
7:19
Як сніданок впливає на продуктивність протягом дня
0:43
Грейпфрут — новий суперфуд?
23:50
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
22:51
Як кольори, запахи й текстури впливають на наше сприйняття їжі?
21:13
Сучасні дослідження фаст-фуду спростовують репутацію нездорової їжі
20:55
Які суперфуди можуть стати основою вашого раціону?
17:11
Як навчитися їсти все, але залишатися у формі?
14:05
Як харчуватись якщо немає часу на приготування
13:53
Чи справді суперфуди такі корисні як їх описують?
3:06
Як емоції керують нашим апетитом і що з цим робити
22:48
Харчування за хронотипом: як «совам» і «жайворонкам» адаптувати свій раціон для енергії та гарного самопочуття?
23:15
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
8:53
Які продукти допомагають захистити організм? - поради експерта
8:31
Як їсти бургери і не товстіти: розкрито головні секрети
22:27
3 найкорисніші види м'яса для здорового харчування: думка дієтологів
10:08
Дієтологи розповіли про шкоду та користь чорного чаю
Здоров'я в соцмережах: