Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Безглютенова дієта: як схуднути, ні в чому собі не відмовляючи

09:00, 08 Жов 2015 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 3231 · 

Безглютеновая дієта останнім часом стала особливо модною - нею захоплюються і зірки, і "прості смертні". Ми розповімо про основні принципи харчування під час такої дієти і про те, чому це дійсно один з найпростіших способів скинути вагу.

Фуд фотографія

Фуд фотографія



Що таке глютен
Глютен - це певний вид білка, який міститься в пшениці, житі, ячмені та інших зернових. Саме цей білок допомагає у формуванні тіста для випічки - так-так, завдяки йому мука, потрапляючи в контакт з водою, стає липкою і пружною.
Іншими словами, щоб дотримуватися безглютенової дієти, потрібно відмовитися від всіх продуктів, які містять клейковину, а серед них автоматично опиняться якраз ті, від яких ми найчастіше набираємо вагу. Це білий хліб, булочки, тістечка, цукерки, макарони та інші смаколики, від яких ростуть наші попи і животи.

Безглютеновая дієта: продукти, які НЕ МОЖНА їсти:
- Білий хліб
- Манна каша
- Борошняні вироби
- М'ясо, птиця, риба в паніровці (див. Пункт «білий хліб»)
- Майонез
- Вівсяні пластівці (на жаль ...)
- Ковбаси та копченості
- Більшість солодощів
- Макарони
- Чіпси, швидкорозчинні супи і т. П.
- Ячмінь (солод відноситься до цього пункту, так що пиво теж не можна, прости)

Відмова від продуктів з вмістом глютену означає ще й відмова від швидких вуглеводів, які найчастіше і є причиною набору ваги. Крім того, вважається, що безглютеновая дієта корисна не тільки для фігури, але і для здоров'я в цілому.

По-перше, клейковина заважає кишечнику нормально працювати - вже після 2-3 днів дієти ти помітиш, що травлення налагодилося.
По-друге, деякі медики вважають, що глютен може загострювати хронічні захворювання - будь-які, які є в організмі.
По-третє, відсутність цього білка часто сприятливо позначається на шкірі - можливо, навіть проблеми з акне зважаться саме так!
На безглютенової дієті можна їсти все з дозволеного списку, особливо налягаючи на овочі та молочні продукти.

Безглютеновая дієта: меню (продукти без глютену)
 
- Овочі
- Горіхи
- Молочні продукти
- Сири
- Гречка
- Картопля
- Риба
- Кукурудза
- Натуральне м'ясо (сосиски та інші напівфабрикати заборонені!)
- Боби, квасоля, горох
- Яйця
- Какао
- Мед
- Цільнозерновий хліб без вмісту клейковини

Словом, щоб дотримуватися безглютенової дієти для схуднення, особливих зусиль не потрібно, а от результат ти побачиш досить швидко - 4-5 кг за 2 тижні.

Поєднувати продукти з "білого" списку ти можеш як завгодно, головне, не обманювати себе і дійсно забути про булки, цукерки і чіпси - і це принцип не тільки безглютенового харчування, а й просто здорового способу життя!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від прищів


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

16:48
Міфи про здорове харчування: що варто знати кожному
15:42
Вчені розповіли чим сало корисне для здоров’я
0:38
Правильне харчування для студентів та людей із напруженим графіком
0:00
Як здорове харчування змінює твоє життя: від фізичного стану до емоційного благополуччя
10:21
Чому здорове харчування — це не дієта, а стиль життя
12:15
Авокадо, льняне насіння та кіноа: мода на суперфуди і що про це кажуть лікарі
10:10
Сніданок як зброя: чому не можна ігнорувати ранковий прийом їжі
9:25
5 продуктів, які заряджають краще за каву — що їсти, коли зовсім немає сил
8:23
Як снідати, щоб не хотілося солодкого: прості ідеї для стабільної енергії
1:39
Кардіохірург розповів, чим небезпечна відмова від м’яса
23:45
Чай із ромашки перед сном – користь чи просто тренд?
14:20
Авокадо, б'є по гаманцю: три доступні продукти, які працюють не гірше
13:13
Грецький йогурт щодня: як один простий продукт змінює ваш організм
11:50
Їжа як турбота: чому здорове харчування — це не про заборони
10:36
Антистресові продукти: що їсти, щоб заспокоїти нерви
9:31
Правда про «детокс»: що варто знати перед тим, як сісти на сокову дієту
8:14
Сніданок чемпіонів: чому ранок починається не з кави
2:28
Чому варто починати ранок зі склянки води з лимоном: простий ритуал із потужним ефектом
1:02
Солодке без шкоди: що таке фініковий сироп і чому його варто спробувати
21:10
Чи справді вечеря до 18:00 допомагає схуднути: розбираємося без міфів
19:02
Топ-5 корисних продуктів, які варто додати в раціон
16:52
Сезонна їжа: як харчуватися весною, щоб мати енергію і здоровий вигляд
12:07
Чому дієти не працюють: 4 важливі причини, про які мовчать популярні марафони схуднення
9:03
Чому здорове харчування — це не так складно, як здається
0:40
5 звичок у харчуванні, які тихо шкодять здоров’ю — навіть якщо ви їсте «правильно»
22:49
Чому пити воду — це більше, ніж просто звичка
19:02
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
19:01
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
19:00
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
17:56
Дієтологи назвали популярний фастфуд, який не зашкодить дієті
18:59
5 простих і корисних сніданків для активного дня
1:03
Чому потрібно їсти банани щодня: відповідь дієтологів
16:12
Дієтологи розповіли про корисну альтернативу молоку
12:24
Вчені з Канади визначили несподівану причину ожиріння
22:43
Дієтолог розповіла, як уберегтися від нітратів у свіжій зелені
10:50
Медики розповіли, яка каша на сніданок знизить ризик інсульту
23:03
Стало відомо, які фрукти смертельно небезпечні
12:21
Дієтологиня розвінчала поширений міф про корисний сніданок
23:27
Скільки яєць можна їсти щодня без шкоди для здоров’я
12:17
Ендокринолог розповіла, кому не варто їсти млинці
Здоров'я в соцмережах: