Чим замінити сіль в стравах для користі здоров'я

10:00, 08 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 4234 ·

Страждаєш на гіпертонічну хворобу або іншими захворюваннями, при яких потрібно обмежити кількість уживаної солі? Знаєш про шкоду солі і піклуєшся про здорове харчування? Дізнайся, чим можна замінити звичайну харчову сіль!

Корисні замінники солі

Обмеження вживання солі необхідно при захворюваннях судин, серця, нирок і бронхіальній астмі. Чому? Надлишок натрію в організмі призводить до затримки рідини, знижує рівень калію і збільшує навантаження на судини.

Людям, які звикли до солоної їжі, дуже непросто відмовитися від солі, а їсти прісну їжу. Тут їм на допомогу прийдуть приправи, які поліпшать смак їжі.

Сушена зелень послужить відмінною альтернативою солі. А ще краще наполягати сухі трави в рослинному маслі - таким маслом потрібно заправляти салати.

Подрібнену сушену морську капусту можна використовувати замість солі - посипай нею будь-які продукти: салати, овочі і м'ясо. У морській капусті міститься невелика кількість солі і багато корисних мікроелементів, в тому числі і магнію, необхідних для нормалізації роботи серця.

Заміни кухонну сіль морською сіллю. У ній міститься менше хлориду натрію, і більше інших необхідних мікроелементів.

Використовуй буру (чорну) сіль - в ній більше калію та інших корисних речовин. Раніше буру сіль готували на Великдень, освячували в церкві і вживали замість звичайної кухонної солі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сіль: друг чи ворог

Практично всі рослинні і тваринні продукти містять достатню кількість хлориду натрію, тому їх не потрібно додатково досолювати. Просто при звичайних способах приготування (відварювання і обсмажування) хлорид натрію втрачається. Тому використовуй самі щадні методи приготування - готуй на грилі або в пароварці.

Уже через місяць безсольового харчування ти звикнеш і станеш відчувати натуральний смак продуктів. А солона їжа буде сприйматися навпаки як несмачна!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, їжа, приготування їжі

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
20:00: Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
16:00: Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.809 Mb

Чим замінити сіль в стравах для користі здоров'я

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: