Чим замінити сіль в стравах для користі здоров'я

10:00, 08 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 4142 ·

Страждаєш на гіпертонічну хворобу або іншими захворюваннями, при яких потрібно обмежити кількість уживаної солі? Знаєш про шкоду солі і піклуєшся про здорове харчування? Дізнайся, чим можна замінити звичайну харчову сіль!

Корисні замінники солі

Обмеження вживання солі необхідно при захворюваннях судин, серця, нирок і бронхіальній астмі. Чому? Надлишок натрію в організмі призводить до затримки рідини, знижує рівень калію і збільшує навантаження на судини.

Людям, які звикли до солоної їжі, дуже непросто відмовитися від солі, а їсти прісну їжу. Тут їм на допомогу прийдуть приправи, які поліпшать смак їжі.

Сушена зелень послужить відмінною альтернативою солі. А ще краще наполягати сухі трави в рослинному маслі - таким маслом потрібно заправляти салати.

Подрібнену сушену морську капусту можна використовувати замість солі - посипай нею будь-які продукти: салати, овочі і м'ясо. У морській капусті міститься невелика кількість солі і багато корисних мікроелементів, в тому числі і магнію, необхідних для нормалізації роботи серця.

Заміни кухонну сіль морською сіллю. У ній міститься менше хлориду натрію, і більше інших необхідних мікроелементів.

Використовуй буру (чорну) сіль - в ній більше калію та інших корисних речовин. Раніше буру сіль готували на Великдень, освячували в церкві і вживали замість звичайної кухонної солі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сіль: друг чи ворог

Практично всі рослинні і тваринні продукти містять достатню кількість хлориду натрію, тому їх не потрібно додатково досолювати. Просто при звичайних способах приготування (відварювання і обсмажування) хлорид натрію втрачається. Тому використовуй самі щадні методи приготування - готуй на грилі або в пароварці.

Уже через місяць безсольового харчування ти звикнеш і станеш відчувати натуральний смак продуктів. А солона їжа буде сприйматися навпаки як несмачна!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, їжа, приготування їжі

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Які помідори мають найнижчу кислотність
20:00: Фіолетовий плід, котрий дозволяє боротися з раковими клітинами
18:00: Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
16:00: Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
14:00: Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
12:00: Який виноград може захищати від раку
8:00: Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
22:00: Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
20:00: Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам
18:00: Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
16:00: Чому людина може постійно відчувати голод
14:00: Правила здорового харчування в зимовий період
10:00: Чи можна їсти шоколад щодня?
8:00: Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
22:00: Як варто харчуватися при псоріазі
18:00: Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
16:00: Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
12:00: Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
10:00: Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
8:00: Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
20:00: Три величезні плюси від вживання часнику
18:00: Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
16:00: Яким людям ніяк не можна їсти сметану
12:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з третьою групою крові
8:00: Який вид приготування яєць найкорисніший для здоров'я
22:00: Продукти, котрі впливають на здоров'я шкіри
18:00: Чому бульйон настільки корисний для організму
16:00: Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся
14:00: Як харчуватися, щоб уникнути дефіциту вітамінів та мінералів
10:00: Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби
8:00: Про що свідчить непереборна тяга людини до солодкого
22:00: У чому головна причина дитячого ожиріння
20:00: Чотири обов'язкові продукти для людей за 50 років
16:00: Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
12:00: М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
10:00: Плюси та мінуси від вживання свинини
8:00: Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
18:00: Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
16:00: Чим корисні для організму ферментовані продукти
14:00: Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.825 Mb

Чим замінити сіль в стравах для користі здоров'я

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: