Вранці найкраще вживати різноманітні каші: гречану, рисову, вівсяну, кукурудзяну, ячну. Злаки містять "повільні" вуглеводи, які протягом кількох годин поступово засвоюються організмом, забезпечуючи його енергією, і багаті мікроелементами і вітамінами.
Приготувати таку кашу з ранку дуже просто - з вечора промийте крупу і залийте окропом, а вранці проваріть протягом декількох хвилин. Інший варіант - це використання мультиварки з таймером. У кашу можна додати вершкове або оливкове масло, свіжі фрукти (яблука, груші, грейпфрути, ківі, вишні) або сухофрукти, горіхи, тушковані овочі (капуста, кабачки, шпинат).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Для початку: які продукти шкідливо їсти на сніданокДля різноманітності замість каші можна використовувати цільнозерновий хліб. Цим же цілям відповідають бобові: квасоля, горох, сочевиця. Додатково до каші обов'язково потрібно з'їсти білкову їжу - нежирне м'ясо, яйця, сир, творог.