Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Шкірка цитрусових: чим вона може зашкодити

09:00, 20 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 5544 · 

Багато хто любить пити чай з лимоном. Лимон надає прекрасний аромат і насичує напій вітаміном С. Але перш, ніж додавати лимон в чай, фахівці рекомендують зрізати з нього шкірку.

З шкіркою чи без - ось у чому питання

З шкіркою чи без - ось у чому питання



КОРИСТЬ
У всіх цитрусових плодів досить товста шкірка, на її частку припадає четверта частина всього плоду. Як відомо, в шкірці зосереджені майже всі ефірні масла, які надають цитрусовим особливий аромат. А також шкірка цитрусових багата цукрами, вітамінами, мінеральними речовинами. У шкірці немає лише кислот, які зосереджені в плодової м'якоті.

Шкірку цитрусових використовують як в косметології, так і в медицині. З неї готують ефірна олії, всілякі настоянки, а також додають у компоти. Через високого вмісту в шкірці ефірних масел і так званих глюкозидів шкірка має гіркуватий смак.

Шкіркою цитрусових можна вилікувати багато захворюваннях. Наприклад, корисні властивості шкірки апельсина знaшли своє застосування для лікування опіків, пролежнів і дермaтитів, a ще для профілaктики серцево-судинних хвороб, зниження депресивних симптомів, зміцнення захисних мехaнізмів. Вважається, що шкірка апельсина допомагає при рaкових пухлинах.

Шкірка лимона добре знімає стомлення, підвищує розумові процеси і працездатнісь. З неї рекомендується робити нaстоянку. Для підвищення іммунітетa корисно приготувати суміш з шкірки і сокa лимона з трaвaмі і мaслом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вода з лимоном: 3 причини пити її щоранку

ШКОДА
Зараз на ринках і в магазинах цитрусових величезний вибір. Більше 90% всього асортименту в Україні зводиться з жарких країн. Фахівці, що відповідають за контроль якості продуктів, попереджають: закордонні цитрусові, що б не говорилося про корисність речовин, що містяться в їх шкірці, слід вживати виключно в очищеному вигляді!

Експортовані фрукти проходять довгий шлях перед тим, як потрапити на українські прилавки. Щоб вони краще збереглися і приїхали до нас цілими і красивими, перед відправленням їх щедро обробляють різними пестицидами. Як би старанно ви їх не мили, змити ці речовини з шкірки неможливо, говорять дослідники. І радять зрізати шкірку з лимона, перш ніж додавати його в чай, також повністю очищати апельсин і грейпфрут перед вживанням.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    19:10
    Консервована риба – новий тренд: дієтологиня пояснює, чи справді вона корисна
    14:00
    Чи можна жувати жуйку на голодний шлунок: що кажуть лікарі
    10:34
    Суп виявився серед продуктів, які шкодять травленню
    8:28
    Вчені довели що какао корисне для чоловіків
    0:33
    Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще
    23:27
    Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
    8:39
    Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
    0:59
    Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    Здоров'я в соцмережах: