Топ 10 дешевих і корисних продуктів

1. Молоко

Доступне джерело кальцію, магнію, фосфору і калію, а також амінокислот, жирних кислот, вітамінів А, D і групи В. Краще купувати нежирне молоко - півтора або двопроцентна.

2. Фрукти

Вони не потребують додаткового приготування, смачні, та до того ж містять практично всі відомі вітаміни і мінерали. Купуйте будь-які фрукти, які вам подобаються. Але якщо вже казати про дешеві і корисні фрукти, то це, звичайно ж, яблука, банани, виноград і апельсини.

3. Моркву

Один з найбільш корисних овочів. Відмінне джерело каротину, а також згубних для мікробів фітонцидів.

4. Яйця

Містять білок високої біологічної цінності, антиоксиданти (вітаміни А і Е) і В-комплекс. А ще яйця багаті легкозасвоюваним жиром, насиченими фосфоліпідами, яких потребують нервові тканини і мозок.

5. Кефір

Джерело корисних для травлення бактерій і кальцію. Стаканчик кефіру - це оптимальний перекус між основними прийомами їжі.

6. Сир

Білок, що міститься в сирі, засвоюється краще молочного білка. А ще сир - джерело кальцію, фосфору, вітамінів А, D, E, C і вітамінів групи В. При цьому поживні речовини, які містяться в сирі відрізняються оптимальною збалансованістю і максимальною засвоюваністю для людського організму.

7. Хліб

Це не тільки незамінний інгредієнт будь-якого бутерброда, але також джерело корисних вуглеводів. Однак перевагу потрібно віддавати хлібі з висівками, так як звичайний білий хліб готується з рафінованого борошна, позбавленого майже всіх корисних речовин.

8. Лимони

Звичайно, це теж фрукт, а про фрукти вже йшла мова вище. Однак про лимони варто сказати окремо. Лимонний сік корисно додавати в салати, чай і навіть звичайну питну воду. А ще в лимонному соці можна маринувати м'ясо і рибу. До речі, сік одного лимона містить близько 33 відсотків добової норми аскорбінової кислоти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 продукти, які варто їсти щодня

9. Куряча грудка

Є гарним джерелом вітамінів групи В і білка. До того ж грудка проста в приготуванні - її досить відварити і можна вже використовувати для бутербродів або в салатах.

10. Зелений горошок

Багатий білком, провітамін А, вітаміни групи В, аскорбіновою кислотою, калієм, залізом, цинком, фосфором, магнієм і сіркою. Горошок добре поєднується з багатьма продуктами - м'ясом, рибою, яйцями, сиром та іншими овочами. До речі, не обов'язково купувати виключно свіжий або заморожений горошок. Консервований горошок також зберігає більшу частину містяться в ньому корисних речовин.