Чи шкідливо розігрівати їжу в мікрохвильовці

09:00, 16 Лют 2016 · Категорія: Харчування, Наука · Переглядів 5473 ·

Мікрохвильовка вбиває користь продуктів - до такого висновку прийшли вчені на підставі досліджень. Все гучніше лунають голоси експертів з вимогою відмовитися від СВЧ-печей. Чому?

Зручно, але шкідливо

Всередині мікрохвильової печі стоїть потужний випромінювач - магнетрон. Він створює інтенсивне електромагнітне поле. Саме завдяки його впливу і починають рухатися молекули в продуктах. Через коливання відбувається тертя молекулярних часток один про одного і підвищення температури вміщеній в мікрохвильовку їжі або рідини. Вже доведено, що такі процеси тертя і нагрівання, а також агресивне електромагнітне випромінювання, не дають жодного шансу нестійким і сприйнятливим до зовнішніх впливів молекулам вітамінів і антиоксидантів. Наприклад, приготування броколі в СВЧ-печі призводить до втрати 98% важливих протиракових речовин. Виходить, що все те, заради чого ми і споживаємо продукти, в кінцевому рахунку, нещадно губиться мікрохвилями. Вчені навіть прирівнюють такий спосіб приготування їжі до атомної війни всередині продукту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів для ідеально чистої шкіри

Мікровибухи руйнують все, залишаючи недоторканими лише грубі клітинні волокна і несприйнятливі мінерали. Ми отримуємо швидку, готову і смачну їжу, а насправді - вже "мертву" їжу, яка не має належної харчової цінності. Теоретично така їжа з часом провокує захворювання судин, серця, кишечника, викликає погіршення роботи головного мозку і знижує обмін речовин. Вчені застерігають, що при регулярному споживанні продуктів з мікрохвильової печі можна стати пацієнтом набагато швидше і з більшою ймовірністю, ніж використовуючи пароварку або споживаючи їх у первозданному натуральному вигляді

Джерело: mail.ru

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, шкода, техніка, поради, мікрохвильова піч

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
8:00: Основні принципи здорового харчування для дітей
22:00: Шість основних переваг від вживання чаю мате
18:00: Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
14:00: Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
12:00: Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
8:00: Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
20:00: Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
16:00: Користь та шкода від вживання хлібців
12:00: Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
8:00: Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
20:00: Поради для ідеального харчування вагітної жінки
16:00: Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
12:00: Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
8:00: Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
20:00: Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
16:00: Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
22:00: Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
18:00: У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
14:00: Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
12:00: Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.833 Mb

Чи шкідливо розігрівати їжу в мікрохвильовці

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: