Чи шкідливо розігрівати їжу в мікрохвильовці

09:00, 16 Лют 2016 · Категорія: Харчування, Наука · Переглядів 5381 ·

Мікрохвильовка вбиває користь продуктів - до такого висновку прийшли вчені на підставі досліджень. Все гучніше лунають голоси експертів з вимогою відмовитися від СВЧ-печей. Чому?

Зручно, але шкідливо

Всередині мікрохвильової печі стоїть потужний випромінювач - магнетрон. Він створює інтенсивне електромагнітне поле. Саме завдяки його впливу і починають рухатися молекули в продуктах. Через коливання відбувається тертя молекулярних часток один про одного і підвищення температури вміщеній в мікрохвильовку їжі або рідини. Вже доведено, що такі процеси тертя і нагрівання, а також агресивне електромагнітне випромінювання, не дають жодного шансу нестійким і сприйнятливим до зовнішніх впливів молекулам вітамінів і антиоксидантів. Наприклад, приготування броколі в СВЧ-печі призводить до втрати 98% важливих протиракових речовин. Виходить, що все те, заради чого ми і споживаємо продукти, в кінцевому рахунку, нещадно губиться мікрохвилями. Вчені навіть прирівнюють такий спосіб приготування їжі до атомної війни всередині продукту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів для ідеально чистої шкіри

Мікровибухи руйнують все, залишаючи недоторканими лише грубі клітинні волокна і несприйнятливі мінерали. Ми отримуємо швидку, готову і смачну їжу, а насправді - вже "мертву" їжу, яка не має належної харчової цінності. Теоретично така їжа з часом провокує захворювання судин, серця, кишечника, викликає погіршення роботи головного мозку і знижує обмін речовин. Вчені застерігають, що при регулярному споживанні продуктів з мікрохвильової печі можна стати пацієнтом набагато швидше і з більшою ймовірністю, ніж використовуючи пароварку або споживаючи їх у первозданному натуральному вигляді

Джерело: mail.ru

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, шкода, техніка, поради, мікрохвильова піч

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 5.077 Mb

Чи шкідливо розігрівати їжу в мікрохвильовці

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: