Чи шкідливо розігрівати їжу в мікрохвильовці

09:00, 16 Лют 2016 · Категорія: Харчування, Наука · Переглядів 5385 ·

Мікрохвильовка вбиває користь продуктів - до такого висновку прийшли вчені на підставі досліджень. Все гучніше лунають голоси експертів з вимогою відмовитися від СВЧ-печей. Чому?

Зручно, але шкідливо

Всередині мікрохвильової печі стоїть потужний випромінювач - магнетрон. Він створює інтенсивне електромагнітне поле. Саме завдяки його впливу і починають рухатися молекули в продуктах. Через коливання відбувається тертя молекулярних часток один про одного і підвищення температури вміщеній в мікрохвильовку їжі або рідини. Вже доведено, що такі процеси тертя і нагрівання, а також агресивне електромагнітне випромінювання, не дають жодного шансу нестійким і сприйнятливим до зовнішніх впливів молекулам вітамінів і антиоксидантів. Наприклад, приготування броколі в СВЧ-печі призводить до втрати 98% важливих протиракових речовин. Виходить, що все те, заради чого ми і споживаємо продукти, в кінцевому рахунку, нещадно губиться мікрохвилями. Вчені навіть прирівнюють такий спосіб приготування їжі до атомної війни всередині продукту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів для ідеально чистої шкіри

Мікровибухи руйнують все, залишаючи недоторканими лише грубі клітинні волокна і несприйнятливі мінерали. Ми отримуємо швидку, готову і смачну їжу, а насправді - вже "мертву" їжу, яка не має належної харчової цінності. Теоретично така їжа з часом провокує захворювання судин, серця, кишечника, викликає погіршення роботи головного мозку і знижує обмін речовин. Вчені застерігають, що при регулярному споживанні продуктів з мікрохвильової печі можна стати пацієнтом набагато швидше і з більшою ймовірністю, ніж використовуючи пароварку або споживаючи їх у первозданному натуральному вигляді

Джерело: mail.ru

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, шкода, техніка, поради, мікрохвильова піч

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
8:00: Продукт, котрий захищає від раку кишківника
20:00: Продукти, які захищають суглоби від хвороб
16:00: Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
12:00: Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
8:00: Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
20:00: Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
18:00: Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.31 сек | 5.067 Mb

Чи шкідливо розігрівати їжу в мікрохвильовці

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: