Три альтернативи рафінованому цукру

15:30, 20 Чер 2016 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 1835 ·

Як би ми не любили солодощі та десерти, рафінований цукор. який більшість з них містять, зовсім не любить нас. Знаючи про шкоду цукру, відмовитися від нього повністю можуть лише найстійкіші. Для більшості таке рішення далеке від реальності. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Мед та стевія - чудові замінники

Стевія
Ця солодка трава є нейтральним підсолоджувачем. Стевія не впливає на рівень глюкози в крові, не містить калорій і не має яких-небудь протипоказань для вживання. Також стевія легко витримує високі температури, тому на відміну від меду її можна додавати в гарячі напої та випічку. Можна знайти просто сушене листя стевії, цільні або подрібнені в зелений порошок. Сухе листя крім солодкого смаку зберігають і свої корисні властивості. Суху стевію використовують насамперед для додавання в чай, а в деяких аптеках зустрічаються вже готові трав'яні збори з додаванням стевії. Листя стевії солодше звичайного цукру приблизно в 20 разів, тому її потрібно додавати зовсім небагато. Також стевію можна виростити самим і додавати в напої свіже листя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому необхідно їсти капусту: ТОП 5 причин

Натуральний мед
Сирий натуральний мед складно назвати заміною цукру, тому що це справжній Суперфуд, що містить вітаміни, мінерали, амінокислоти і ферменти. Мед володіє антибактеріальними і очисними властивостями. У аюрведі сирий мед рекомендується включати в раціон тим, хто хоче знизити вагу. Завдяки своєму багатому складу мед виручає, коли немає часу перекусити - досить випити трав'яний чай з медом і на якийсь час можна забути про голод.

Сироп топінамбура
Такий сироп готують з бульб топінамбура, які ще називають земляною грушею. На відміну від меду, сироп топінамбура відмінно витримує нагрівання, тому підходить для будь-якої випічки і гарячих страв. Також сироп легко розчиняється в рідині і його зручно додавати в холодні напої. У нього немає специфічного смаку, як у стевії. Ще один плюс - його низький глікемічний індекс (13-15).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, цукор, поради, замінники

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
16:00: Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
12:00: Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
8:00: Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
20:00: Кому категорично заборонено їсти лисички
14:00: Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
10:00: Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
20:00: Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
16:00: Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
12:00: Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
8:00: Зелень, яка корисна для судин та кісток
22:00: Кому категорично протипоказане вживання йогурту
20:00: Топ-6 плюсів для здоров'я від вживання йогурту
16:00: Чудова ягода для профілактики онкології
12:00: Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
8:00: Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
20:00: Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів
16:00: 7 корисних речовин, які містяться у темному шоколаді
12:00: Продукти, які знижують рівень поганого холестерину
8:00: 4 найкращі продукти для стрункої фігури
20:00: Олія, яка значно сповільнює формування бляшок у судинах
16:00: Закуски, котрі роблять обмін речовин значно швидшим
12:00: Фрукт, який захищає людину від раку та деменції
8:00: У якому вигляді горіхи приносять найбільшу користь
20:00: Топ-12 продуктів, які зменшують запальні процеси в організмі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.813 Mb

Три альтернативи рафінованому цукру

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: