Гарбуз у дитячому харчуванні

11:00, 19 Вер 2016 · Категорія: Харчування, Вітаміни, Дитяче здоров'я · Переглядів 3263 ·

Для дітей гарбуз - незамінний продукт. Дієтологи рекомендують давати його дітям, коли у них виникають проблеми з кишечником. Сира м'якоть покращує його роботу - цьому дуже сприяє клітковина і органічні кислоти.

гарбуз

Сорти гарбуза

Існує кілька основних сортів гарбуза. Кожен з них має свої особливості.
Твердокий гарбуз - найпоширеніший.Він схожий на кабачок, тільки колір жовтий або помаранчевий. Цей вид дозріває першим і славиться дуже смачними насінням.
Крупноплодний гарбуз - рекордсмен за вагою та розміром плодів. Шарль Перро напевно мав на увазі його, коли розповідав про перетворення гарбуза в карету для Попелюшки. Великоплідний сорт дуже солодкий і може довго зберігатися.
Мускатний гарбуз - справжній красень. Тільки він має найбільшу бездоганну форму і яскраво-помаранчеву м'якоть. До того ж ці плоди найсмачніші. Правда, дозріває цей вид пізніше за інших, але почекати варто.

Як вибрати гарбуз
Вибираючи гарбуз, гарненько розгляньте його. На поверхні не повинно бути ні пошкоджень, ні подряпин. Пам'ятайте, що розрізаний плід не можна довго зберігати, інакше м'якоть втратить свої цінні властивості. Та й кількість цукру в ній з часом значно зменшується. Краще купуйте чверть або половинку гарбуза і відразу її використовуйте. Тоді вона не встигне зіпсуватися. Гарбуз не любить холоду і прямого сонячного світла. В таких умовах він дуже швидко гниє.
Цілі плоди треба зберігати в добре провітрюваному приміщенні (на балконі або на веранді в тіні) при температурі повітря 10-15 ° С. Якщо ви будете дотримуватися цих умов, то ваша родина зможе насолоджуватися стравами з гарбуза для дітей цілу зиму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суміш для підняття імунітету з гарбузом

Як приготувати гарбуз дитині

Щоб приготувати страви з гарбуза для дітей, візьміть каструлю з товстими стінками, в ідеалі - чавунну. Гарбуз очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Покладіть в каструлю і налийте півсклянки води. Поставте каструлю з гарбузом в розігріту духовку на 15 хвилин. Запечений гарбуз готовий - його можна подавати з медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гарбуз, дитина, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
8:00: Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
20:00: Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
16:00: Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
12:00: Їжа та напої, які викликають здуття живота
8:00: Продукти з високим вмістом вітаміну В4
22:00: Вся користь від вживання граноли на сніданок
18:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
14:00: Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
12:00: Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
10:00: Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
8:00: Найкращі супи для схуднення
20:12: Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
20:00: Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
18:08: Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
17:27: Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
16:00: Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
14:15: Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
13:34: Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.834 Mb

Гарбуз у дитячому харчуванні

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: