Як показало нове дослідження, у людей, які слідують веганскій дієті, більше шансів скинути вагу швидше, ніж у тих, хто дотримується дієти, що включає м'ясо і молочні продукти.
Дослідники з Університету Південної Кароліни порівнювали втрату ваги у прихильників веганскої дієти, вегетаріанців, тих, хто харчувався на рослинній основі і зрідка включав м'ясо, людей, які їли м'ясо, окрім морепродуктів, а також тих, хто не виключав з меню жодних продуктів.
Через шість місяців експерименту випробовувані, які дотримували веганскую дієту, втратили більше ваги, ніж учасники двох інших груп. В середньому
їх результат був на 4,3% - це близько 7,5 кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три кефірні коктейлі для швидкого зниження вагиЯк зазначила автор цього дослідження Габріель Тернер-Макгріві, веганська дієта у випробовуваних була багата на вуглеводи з низьким глікемічним індексом, а значить дані цього дослідження можуть допомогти полегшити побоювання людей, які люблять макаронні вироби, рис і інші зернові, але хочуть схуднути.
Результати дослідження опубліковані в Міжнародному журналі прикладних і фундаментальних наук про харчування.
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
