Геть зайве: 5 правил французької дієти

ПРАВИЛО 1: МАЛЕНЬКІ ПОРЦІЇ

Зазвичай у Франції подають на стіл ситні, але при цьому невеликі порції їжі. Більшість французів абсолютно не переживають з приводу калорій, тому що можуть вчасно відчути себе ситими. Адже, погодьтеся, зовсім не обов'язково об'їдатися кожен раз, коли ви сідаєте за стіл - насолоджуватися можна і скромнішими порціями.

ПРАВИЛО 2: НАСОЛОДЖУВАТИСЯ ЇЖЕЮ

Науково доведено: чим швидше ми поглинаємо їжу, тим гірше в організмі протікають обмінні процеси. Саме тому дієти для швидкого схуднення радять ретельно пережовувати їжу і займатися антистресовою терапією. Щоб налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, досить сісти за стіл і спробувати отримати задоволення від приготованого блюда.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта космонавтів: дієвий спосіб скинути зайве

ПРАВИЛО 3: ТІЛЬКИ СВІЖІ ПРОДУКТИ

М'ясо, риба, овочі, фрукти - всі продукти при французької дієти повинні бути максимально свіжими і якісними. Крім того, повинна бути дотримана технологія приготування цієї їжі. Таким чином, продукти збережуть в собі максимальну кількість корисних речовин, які при правильній обробці краще засвоюються організмом.

ПРАВИЛО 4: ЛЕГКА ВЕЧЕРЯ

Французи намагаються зробити максимально легким останній прийом їжі перед сном (якщо тільки не йдуть вечеряти з друзями). Традиційна вечеря включає в себе м'ясне або рибне блюдо (рідше - гарячі супи), десерт з кавою і, звичайно ж, сирну тарілку.

ПРАВИЛО 5: LE PETIT DEJEUNER

Всі ми прекрасно знаємо, що сніданок - головний прийом їжі за весь день. І французи не пропускають його ні за яких обставин. Правда, починають свій день вони всього лише з невеликою чашечкою кави і круасаном або невеликим печивом з висівками.