Що повинно бути в кожному прийомі їжі?жирні кислоти в надлишку містяться в рибі, тому перед початком дієти необхідно запастися свіжим лососем або сьомгою (їх потрібно запікати в духовці, готувати на грилі або варити), а оливкове масло і горіхи складуть компанію рибі в дієтичному раціоні;
нежирні білки вводимо в раціон у вигляді м'яса курки, грудки індички, яєчних білків - все виключно у відварному вигляді без солі;
корисні вуглеводи знаходяться в овочах, які не містять крохмалю (спаржа, брокколі, шпинат, листова капуста, помідори, огірки, баклажан), фруктах (цитрусові, ківі, персик, груша, яблуко, слива, диня) і ягодах (свіжі або заморожені) .
Раціон дієти включає досить багато смачних продуктів, а останній прийом їжі приходиться якраз перед сном - так що сни з гастрономічною тематикою при такій дієті не загрожують. У невеликих кількостях можна їсти нежирні молочні продукти і обов'язково випивати багато води - мінеральної або звичайної.
Звичайно ж, існує і список під назвою
"заборонено", і туди слід внести жирне м'ясо, вироби з борошна та зерна, солодощі та алкоголь, крохмальні овочі, сухофрукти, маринади і соління, виноград і манго.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Британська дієта на вівсянці: правила готування і схудненняДієта Перріконе розрахована на 28 днів, але є і короткий тренувальний курс - він складається з 3 днів і дозволяє провести експеримент на предмет сумісності дієти з твоїм організмом. Ось зразкове меню одного дня дієти:
на сніданок готуємо 200 г риби, 4 ст. л. вівсянки, 100 г ягід;
на обід можна з'їсти салат з огірків і помідорів, 150 г риби або курячого м'яса і трохи фруктів, або, наприклад, в салат з овочів додати креветки і трохи курки, заправивши все краплею оливкової олії і соком лимона;
вечеря теж обов'язково включає рибу або м'ясо курки - близько 150 г, 150 г йогурту, 4 волоські горіхи і пів-яблука.
Перед кожним прийомом їжі потрібно випивати 300 мл води - це аксіома дієти Перріконе. Перекушування дозволяються (і навіть перед сном, як і обіцялося), але вони повинні бути лаконічними і дозволеними.
Якщо 3 дні на такій дієті пройдуть непомітно і цілком ситно, тоді можна ризикнути підсісти на цю систему серйозніше - тоді прилив сил, красива шкіра і мінус зайві кілограми обов'язково тебе порадують.