При детальному розгляді медики визначили, яка основна загроза фаст-фуду. Детальніше у "Країні Здоров'я"
небезпечний продукт
Учені проаналізували склад упаковки для фаст фуду та виявили в ній фталати. Згодом фталати потрапляють і в їжу, а з неї – в людський організм. У свіжої їжі подібних хімічних добавок ви не знайдете.
Щоб довести це, вчені провели дослідження. Вони запропонували людям харчуватися цілий місяць одним фаст фудом. Після цього людям зробили аналіз крові. У них виявився підвищений рівень фталатів. У людей, які вживають нормально приготовлену їжу, такого немає. Це означає, що ті, хто перекушує в ресторанах швидкого харчування, труяться від хімічних речовин, що містяться в упаковці, більше, ніж страждають від жирів і холестерину.