Як часто потрібно пити морквяний сік, щоб виглядати молодо і бути красивою. Детальніше у "Країні Здоров'я"
Морквяний сік
Так, в моркві міститься велика кількість бета-каротину (провітамін А), а також вітамінів групи В, С і D, і цілого ряду мінералів, необхідних для підтримки всіх функцій організму: марганець, кальцій, магній, фосфор, калій, цинк, йод. Корисні властивості морквяного соку використовують для відновлення зору, нормалізації обміну речовин, виведення з організму шлаків і холестерину.
Щоб користь від морквяного соку була максимальною, його рекомендується пити за півгодини до прийому їжі. Оскільки вітаміни і бета-каротин краще засвоюються при наявності жирів, то після прийому соку рекомендується з'їсти салат, заправлений рослинним оліям або ж додати крапельку масла або вершків в напій. Сік з моркви добре поєднується з іншими овочевими соками, наприклад, буряковим соком