Дієтологи не рекомендують вживати багато солодощів - згущене молоко не виняток. На їхню думку, без шкоди для здоров'я, необхідно вживати не більше 2 чайних ложок згущеного молока на день - і то якісного. І хоч у цій парочці є корисне слово «молоко», стоїть воно на другому місці.
Це зовсім не означає, що згущене молоко втратило всі корисні властивості. З великої кількості солодощів згущене молоко, мабуть, найкорисніше. Воно зберегло кальцій, молочний білок, в ньому не використовуються дріжджі, підсилювачі смаку або барвники, як у деяких інших солодощах (тістечка, цукерки, мармелад, льодяники і т.д.).
Мінус згущеного молока в тому, що воно містить величезну кількість цукру (ось така рецептура приготування). Продукт дуже жирний і калорійний - якщо ви з'їдаєте вміст банки за раз, то ваш організм поповниться аж на 1200 ккал. Це для дорослого дуже багато, а для дітей і тим більше. Як би добре не працювали в дитячому організмі обмінні процеси, при такому харчуванні дитина навряд чи залишиться стрункою і здоровою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: -Цей овоч можна не всім