Міф від дієтологів: яйця калорійні і більше трьох на тиждень вживати не варто. Правда в тому що якщо вживати яйця у сирому вигляді то вони вважатимуться дієтичним продуктом. Також потрібно дотримуватись умов їх зберігання: не вище температури +5 градусів.
Чому сирі яйця корисні? Насамперед, це джерело мінеральних солей (залізо, фосфор, кальцій, йод, кобальт, мідь) і вітамінів (А, D, В, Е). Яєчний білок бере участь в лужних процесах, що проходять в організмі, за рахунок чого ефективно знімає різні запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сухофрукти для вашої красиЯкщо у вас захворювання кишково-шлункового тракту - яйця допоможуть зняти біль та запальні процеси.
Протипоказано при панкреатиті!Білок є будівельним матеріалом м’язової маси людини. Причому його біологічна цінність не має аналогів в порівнянні з іншими продуктами харчування. Саме тому людям, що займаються важкими фізичними навантаженнями і спортом, просто необхідно вживати в їжу яйця.
Також сирі яйця використовуються при опіках - нанесіть збиту масу кількома шарами на обпечене місце.
При кашлю розтирають жовтки з цукром та випивають. Також часто співаки використовують такий "гоголь-моголь" для покращення голосу.
17/11/2024
Топ-5 плюсів від вживання зеленого чаю
17/11/2024
Напій, котрий знижує рівень холестерину і захищає від інфекцій
17/11/2024
Як впливає на людину хронічне недосипання
17/11/2024
Найкорисніші соєві продукти для кожної людини
