Що таке транс-жири і чому вони такі шкідливі?

00:20, 17 Вер 2017 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2470 ·

Транс-жири – це одна із самих небезпечних речовин яку виробники коли не будь добавляли в продукти в харчування, справжня бомба уповільненої дії, дешевий замінник вершкового масла. Детальніше про цю добавку читайте у "Країні здоров'я".

Що таке транс-жири і чому вони такі шкідливі?

Коли вони попадають в організм, він м'яко кажучи, впадає в ступор. Рослинне походження змушує наші клітини думати, що це корисний ненасичений жир. В результаті переробки він перестає таким бути.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сире м'ясо: за і проти

Коли транс-жири попадають в організм, то одразу підвищується рівень поганого холестерину і понижується хороший. Також, ми стаємо більш сприйнятливі до хвороб серцево-судинної системи. Крім цього, транс-жири провокують ожиріння, різні запальні процеси. Є дані, що вони можуть стати причиною безпліддя та деяких форм раку.

Частіше всього ці добавки використовують в хлібобулочній промисловості, в ресторанах фаст-фуда і різного роду забігайлівках, тобто там, де не можна дізнатись склад готового продукту.

Список продуктів, в яких майже завжди є транс-жири:

- печиво, кекси, торти, крекери, тісто для піци, булочки для гамбургерів;
- маргарин і серед;
- готові сніданки (на основі злаків), енергетичні батончики;
- готові суміші для кексів, млинців, суміші для приготування шоколадних напоїв;
- фаст-фуд, в тому числі картопля фрі, курячі нагетси;
- найрізноманітніша їжа для перекусів: чіпси, цукерки, попкорн (звичайний чи для мікрохвильовки);
- заморожені обіди.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: транс-жири, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
20:00: Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
18:00: Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.808 Mb

Що таке транс-жири і чому вони такі шкідливі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: