Що таке транс-жири і чому вони такі шкідливі?

00:20, 17 Вер 2017 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2436 ·

Транс-жири – це одна із самих небезпечних речовин яку виробники коли не будь добавляли в продукти в харчування, справжня бомба уповільненої дії, дешевий замінник вершкового масла. Детальніше про цю добавку читайте у "Країні здоров'я".

Що таке транс-жири і чому вони такі шкідливі?

Коли вони попадають в організм, він м'яко кажучи, впадає в ступор. Рослинне походження змушує наші клітини думати, що це корисний ненасичений жир. В результаті переробки він перестає таким бути.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сире м'ясо: за і проти

Коли транс-жири попадають в організм, то одразу підвищується рівень поганого холестерину і понижується хороший. Також, ми стаємо більш сприйнятливі до хвороб серцево-судинної системи. Крім цього, транс-жири провокують ожиріння, різні запальні процеси. Є дані, що вони можуть стати причиною безпліддя та деяких форм раку.

Частіше всього ці добавки використовують в хлібобулочній промисловості, в ресторанах фаст-фуда і різного роду забігайлівках, тобто там, де не можна дізнатись склад готового продукту.

Список продуктів, в яких майже завжди є транс-жири:

- печиво, кекси, торти, крекери, тісто для піци, булочки для гамбургерів;
- маргарин і серед;
- готові сніданки (на основі злаків), енергетичні батончики;
- готові суміші для кексів, млинців, суміші для приготування шоколадних напоїв;
- фаст-фуд, в тому числі картопля фрі, курячі нагетси;
- найрізноманітніша їжа для перекусів: чіпси, цукерки, попкорн (звичайний чи для мікрохвильовки);
- заморожені обіди.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: транс-жири, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Ультраоброблена їжа вдвічі збільшує ризик передчасної смерті
12:00: Як приготувати вдома корисні бургери
8:00: Продукт, який здатен швидко знизити рівень цукру в крові
22:00: Для чого потрібні організму кальцій, магній та залізо
20:00: Рак може розвинутися через ковтання риб'ячої кістки
16:00: Дитяче шампанське несе організму багато шкоди
12:00: Який продукт допоможе в боротьбі з коронавірусом
8:00: Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
22:00: Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
18:00: Скільки цукерок можна давати дитині щодня
14:00: Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
8:00: Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
22:00: Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
20:00: Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
18:00: 4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
14:00: Чи варто лікувати застуду часником
14:00: Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
12:00: На що звернути увагу при виборі хурми
8:00: Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
22:00: Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
18:00: Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
16:38: Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
14:00: Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
8:00: Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
20:00: Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
16:00: Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
12:00: Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
8:00: Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
20:00: Чому їсти сире тісто категорично заборонено
16:00: Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
12:00: Кому варто обмежити вживання мандаринів
8:00: Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
22:00: Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
18:00: Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
14:00: 5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
12:00: Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
8:00: Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
20:00: Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
18:00: Що треба пити для покращення роботи серця і судин
16:00: Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.809 Mb

Що таке транс-жири і чому вони такі шкідливі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: