Вчені з Дублінського університету з'ясували, що вживання сиру сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань та інсульту.
Твердий сир
Було встановлено, що сир на відміну від багатьох продуктів з високим вмістом насичених жирів, не сприяє великий виробленні холестерину.
При цьому в день достатньо з'їдати 40 грамів цього продукту. Фахівці також відмітили, що люди, які вживають обезжирені продукти, мають достатньо високий рівень холестерину в крові.
Корисно знати, що тверді сири можуть служити профілактикою карієсу. І взагалі, ящо вживати сир у невеликих кількостях, він сприяє здоров'ю всього організму, заспокоюючи, допомагаючи боротися зі стресами, нормалізує тиск крові і сон. Однак, тверді дрібні сири більше підійдуть для ранкового прийому їжі. М'який сир, як збудник апетиту, найкраще їсти перед обідом або вечерею як закуску. Він добре впливає на стані органів зору, покращує зовнішній вигляд шкіри, бере участь у процесі обміну речовин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чим небезпечний стафілокок для дітей?
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою