Про корисні властивості селери знали ще древні єгиптяни. "Країна здоров'я" розповість, чому треба вживати цей овоч.
Листя селери
Селера багата на вітаміни. Серед них такі як А, С, В1 і В2, РР, К. Необхідно підкреслити, що якщо вживати на день по одному стеблу селери, то можна задовольнити близько 7% денної потреби організму у вітаміні А і С.
Селера необхідна людям, у яких порушений калієво-натрієвий баланс. Адже в цій рослині є натрій органічного походження, здатний замінити буденну кухонну сіль. Цей овоч допоможе очистити організм від шлаків та омолодить шкіру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суп з селери для схудненняДля людей із зайвою вагою потрібен сік селери, тому що він сприяє спалюванню зайвих жирів без шкоди здоров'ю. А досягається це за рахунок низької калорійності і величезної кількості клітковини. Таким чином, якщо з'їсти салат зі свіжої селери, відчуття голоду довго не виникне, а організм буде наповнений енергією.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: