Про корисні властивості селери знали ще древні єгиптяни. "Країна здоров'я" розповість, чому треба вживати цей овоч.
Листя селери
Селера багата на вітаміни. Серед них такі як А, С, В1 і В2, РР, К. Необхідно підкреслити, що якщо вживати на день по одному стеблу селери, то можна задовольнити близько 7% денної потреби організму у вітаміні А і С.
Селера необхідна людям, у яких порушений калієво-натрієвий баланс. Адже в цій рослині є натрій органічного походження, здатний замінити буденну кухонну сіль. Цей овоч допоможе очистити організм від шлаків та омолодить шкіру.
Для людей із зайвою вагою потрібен сік селери, тому що він сприяє спалюванню зайвих жирів без шкоди здоров'ю. А досягається це за рахунок низької калорійності і величезної кількості клітковини. Таким чином, якщо з'їсти салат зі свіжої селери, відчуття голоду довго не виникне, а організм буде наповнений енергією.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою