Всі знають, що вживати майонез, який ми купляємо у супермаркетах, шкідливо. "Країна здоров'я" ділиться рецептом корисного домашнього соусу, який замінить майонез.
Смачний домашній соус, який замінить майонез
Інгредієнти:
- 3 ст. л. оливкової олії; - 1 ст. л. лимонного соку або яблучного оцту; - 1 ч. л. гірчиці; - 7 ст. л. сметани; - сіль і перець за смаком.
Змішайте до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець. Додайте до них сметану і перемішайте. Низькокалорійний соус підходить абсолютно до всіх салатів, де використовується майонез. До речі, його і на бутерброди можна намазувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?