Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Ранні овочі: профілактика отруєнь

Ранні овочі: профілактика отруєнь

17:00, 19 Бер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1497 ·

Отруєння ранніми овочами - звична справа для більшості людей. "Країна здоров'я" розповість, як вберегтись від негативних наслідків вживання ранніх овочів.

Як нейтралізувати нітрати в овочах?

Навесні овочі на українських прилавках містять безліч нітратів, проте люди можуть убезпечити себе від їхнього впливу, виконуючи прості рекомендації.

Томати, як правило, збирають менше нітратів, більше збирають зелені овочі. Зелений салат, петрушка, селера, редиска навесні можуть втричі перевищувати норму вмісту нітратів. Але зелень добре вимочується, нітрати розчиняються у воді. Якщо ми вимочуємо, знижуємо вміст нітратів від 10 % до 30%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочі для зміцнення імунітету

Якщо вживати овочі разом з жирною їжею, вони будуть краще засвоюватися, а нітрати при цьому будуть нейтралізуватися. Шкода нітратів в тому, що вони зменшують доступ кисню до організму. Можна страждати від задишки та асфіксії. Крім того, вони взаємодіють з білковими речовинами в нашому організмі, утворюючи канцерогенні сполуки.

Потрібно ретельно мити овочі і фрукти, пам'ятати, що зелень містить більше нітратів. Картоплю відварюємо - 80% нітратів переходить у відвар. Якщо це стосується овочів - ми їх ретельно миємо, якщо є натхнення і час - вимочуємо, хоча б три години, це значно зменшує вплив.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?
Як стати кращим батьком для донечки?
Вівсяний пиріг з бананами і яблуками
Манна бабка

Мітки: овочі, нітрати, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

17:30: 4 позитивні ефекти від вживання цибулі
15:30: Топ-5 корисних властивостей, якими багатий фундук
13:30: Овоч, котрий називають природним антибіотиком
6:30: Найбільша небезпека від вживання м'яса
23:30: Вчені пояснили, як сніданок впливає на розум дітей
22:30: Forbes опублікував перелік найкорисніших продуктів планети
17:30: Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
12:30: Натуральні чаї, котрі виводять камені з нирок
10:30: Вид м'яса, котрий найчастіше викликає рак
9:30: Названо найкорисніший вид горіхів
8:30: Користь і шкода від вживання молодої кропиви
6:30: Для чого зменшувати вживання жирів Омега-3 та Омега-6
0:20: Рафіновані продукти та їхня шкода для здоров'я
23:30: 7 способів нагодувати капризну дитину
19:30: 6 продуктів для сніданку, які здатні спалювати жир
17:30: Ефективні продукти для збереження молодості
15:30: Їжа, яка подарує вам красивий вигляд
13:30: Топ-7 продуктів, які сповільнюють старіння
12:30: Натуральний сік допоможе проти 11 хвороб
10:30: Овочевий сік, котрий вбиває ракові клітини
9:30: Продукти, які погано впливають на тиск та серце
7:30: Топ-5 найкорисніших лужних продуктів
1:20: Як їсти часник, щоб він приніс найбільше користі
19:30: Спеціалісти назвали їжу, яка робить вас щасливішою
15:30: 5 видів жирів у нашому харчуванні
10:30: Порічка принесе велику користь вашому організму
7:30: У чому різниця між морсом та компотом
0:20: 7 продуктів, які не варто брати в поїздку потягом
23:30: Горіх, котрий знижує ризик ішемічної хвороби серця
22:30: Квітковий чай, який захищає людину від раку
21:30: Топ-10 продуктів для здорових нирок
15:30: Смажена їжа підвищує ризик інфаркту
13:30: Вчені визначили продукти, які викликають злоякісні пухлини
10:30: Фрукт, котрий допомагає нервовій системі, зору та кісткам
7:30: Фрукт, який знижує рівень поганого холестерину у крові
6:30: 5 плюсів від регулярного вживання яєць
1:20: 10 корисних продуктів для здорової печінки
0:20: Топ-4 продукти, котрі захищають від раку
23:30: Найжирніша в світі риба, яка чистить судини
22:30: Простий напій, котрий має аж 10 корисних властивостей

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 5.309 Mb

Ранні овочі: профілактика отруєнь

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: