Чи можна отруїтись рисом?

17:00, 29 Бер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1771 ·

Американські вчені застерігають: не можна вживати варений рис, якщо він довго зберігався за кімнатної температури. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я.

Рис потрібно зберігати в холодильнику

На їхню думку, в такому рисі активізуються бактерії, що не були знищені в процесі приготування.

Дослідження вчених показало, що варіння рису не завжди знищує патогенні мікроорганізми. У сухому рисі, нагадали медпрацівники, люблять селитися бактерії виду Bacillus cereus, які потрапляють туди з грунту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Худнемо за допомогою рису: рисова тижнева дієта

Харчове отруєння, викликане цими бактеріями, відбувається через виживання бактеріальних спор. Вони можуть вижити після приготування рису, якщо його зберігають при кімнатній температурі після того, як був зварений. В цьому випадку суперечки можуть почати рости і розмножуватися.

Бактеріальна активність супроводжується виділенням токсинів, в тому числі термостабільних, відзначили вчені. На їхню думку, впродовж двох годин після приготування рис повинен бути поміщений в холодильник для усунення ризику харчового отруєння.

Дієтологи рекомендують вживати рис людям, які бажають скинути зайві кілограми. Але потрібно пам'ятати про правила приготування цього продукту. Так ви зможете вберегти себе і рідних від хвороб шлунково-кишкового тракту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: рис, шкода, зберігання

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
16:00: Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
12:00: Найкраща олія для правильної роботи печінки
8:00: Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
20:00: Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
16:00: Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
12:00: 4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
8:00: Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
20:00: Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
16:00: Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
12:00: Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
8:00: Три правила безпечного вживання мандаринів
20:00: Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
16:00: Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
12:00: Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
8:00: Найгірші продукти для щитовидної залози
20:00: Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
20:00: Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
16:00: Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.805 Mb

Чи можна отруїтись рисом?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: