Існують продукти, які зовсім не насичують організм, але посилюють відчуття голоду. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
Деякі продукти можуть посилювати відчуття голоду
Чіпси, крекери і хліб Рафіновані вуглеводи різко підвищують рівень цукру в крові, тому тоді виділяються велика кількість інсуліну. Інсулін забирає енергію на так зване "зберігання", отже, людина продовжує відчувати голод. Саме тому, наприклад, в ресторанах на столах ставлять безкоштовний хліб, а в барах - снеки.
Солодощі Їжа заспокоює ділянки мозку (таламус і гіпоталамус), які керують процесом споживання їжі. Але споживаючи солодощі, ці області залишаються активними. Мозок далі посилає сигнали, що шлунок порожній і вимагає їжі.
Продукти з низьким вмістом жиру Під час жування шлунок починає працювати активніше і виділяються травні соки. Тому, коли ви споживаєте знежирену їжу, то шлунок швидко перетравлює спожите і вимагає ще.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі