Секрети здорової вечері

Зовсім не потрібно міняти коханого чоловіка і сім'ю на страви, приготовані на пару. Секрет дуже простий. Готуйте у фользі. Вона дозволить знизити калорійність якої їжі, тому що не вимагає додавання будь-яких рослинних олій і жирів. Вийде не менш смачно.

Наприклад, індичка. Беремо філе індички. Можна порізати шматочками. Відбиваємо. Злегка солимо і перчимо. Збризкуємо лимоном, щоб вона вийшла соковитіша і пікантніша. Загортаємо в фольгу, ставимо в духовку. І зовсім скоро ваша страва готова.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вечеря, яка сприяє схудненню

Можна сісти за стіл вже не надто голодною, щоб не накинутися на їжу. Для цього організовуємо собі перекус, поки готуємо. Ви можете зробити чудовий фруктовий салатик. Наприклад, візьмемо яблуко, наріжемо його шматочками. Їмо. Гостре почуття голоду переможене. Важливо запам'ятати! Для фруктових перекусів не годяться : банани, виноград, авокадо, черешня. У них багато калорій і цукру.

Ефект тарілки. Велика тарілка так і просить багато їжі. Візьміть невелику. Можна блюдечко. Покладіть туди все, що вашій душі завгодно. Їжте маленькими ложечками. Можна поекспериментувати і спробувати їсти японськими паличками. Сигнал про те, що ми ситі, надходить у мозок приблизно через двадцять хвилин. Паличками за цей час ви з'їсте значно менше, ніж ложкою. Особливо, якщо ви не фахівець в цьому.

Не робіть великих запасів у вашому холодильнику. Це, до речі, не стосується овочів. Повірте, навіть якщо ви голодні, лінь все одно переможе ваше бажання відправитися в магазин. А ось овочі будуть під рукою дуже до речі.

Не ставте собі глобальних цілей. Не потрібно прагнути схуднути одразу на десять або двадцять кілограмів. Розділіть цю задачу на кілька етапів. Найоптимальніше схуднення - це на три-п'ять кілограмів за місяць.