Неодноразово вчені нагадували про те, що потрібно обов'язково снідати, адже цей прийом їжі є найголовнішим
Основними завданнями сніданку є: розбудити людину, простимулювати перистальтик кишечника, зарядити організм енергією, змусити мозок "включитися" і вимкнути сонливість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правильний сніданок зробить талію стрункоюЯкщо ми не снідаємо, то самі собі погіршуємо якість життя і здоров'я.
Дієтологи переконані, що їсти на сніданок страви, які залишилися з вечора вкрай шкідливо. Знову ж, вся справа у функціях, які повинен виконати ранковий прийом їжі, а якщо він складається не з вуглеводів, а виключно білків і жирів, то немає сенсу снідати взагалі. У такому випадку після їжі людина ще більше захоче спати, як і весь її організм.
Існує цілий ряд продуктів, що стимулюють мозкові центри і кишечник, тому їх рекомендують їсти вранці. Не можна уявити здоровий сніданок без каші, тим більше, що варіантів дуже багато: рис, гречка, вівсянка, сочевиця, булгур та інші. У них багато клітковини і вуглеводів, завдяки яким користь від сніданку буде колосальною.
З фруктів та овочів можна готувати свіжі салати або вживати в чистому вигляді, але не додаючи до них цукру і солі. Ці два продукти гальмують обмінні процеси в кишечнику, затримують рідину, підвищують рівень глюкози в крові, а тому після сніданку вам може знову захотітися спати.
Щоб остаточно прокинутися, дієтологи рекомендують випити після сніданку фреш з будь-яких фруктів чи овочів, зелений чай з лимоном і імбиром або натуральну каву зі спеціями.