Цвітна капуста - смачний та корисний овоч

У складі цього продукту міститься чимало органічних кислот та вітамінів С, В, А, РР. Окрім того цвітна капуста багата на калій, кальцій, настрій, залізо та фосфор.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Капуста зміцнює серцево-судинну систему

Цвітну капусту рекомендують до вживання при гастриті, захворюваннях печінки та нирок. Також її вживають при бронхітах та інших захворювань легень.

Цвітна капуста є низькокалорійним продуктом. На 100 грамів продукту припадає всього 30 калорій. Саме тому даний продукт активно можна використовувати при схудненні.

Особам схильним до алергії слід бути обережнішими з вживанням даного продукту, оскільки вона досить часто викликає алергію.