Основи літнього харчування для сердечників

Більше половини раціону повинні складати фрукти, овочі, ягоди, зелень, бобові та зернові продукти. Зменшіть вживання продуктів тваринного походження, краще - вибирати дієтичні сорти м'яса і риби.

Підтримуйте баланс рідини в організмі, адже при її дефіциті серцевий м'яз і судини зазнають труднощів в роботі. Обов'язково включіть в щоденне меню білки, але бажано, якщо вони будуть рослинними, а не тваринними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Літнє очищення кишечника

Приберіть "поганий" холестерин. Ліпопротеїди низької і дуже низької щільності, які завдають шкоди здоров'ю, містяться в червоному м'ясі і дуже жирних "домашніх" молочних продуктах.

Відмовтеся від простих вуглеводів, але при цьому збагатіть раціон складними: вівсянка, солодка картопля, рис, гречана каша, кіноа.

Замість солі використовуйте лимонний сік або соєвий соус, але в мінімальних кількостях. У день можна вжити всього 5 г солі, а в інших випадках користуватися альтернативними замінниками.

Дуже важливо: сердечникам, як і абсолютно здоровим людям, лікарі не радять пропускати хоча б один прийом їжі. До того ж, їсти потрібно не менше 5 разів на день, три з яких - основні, два - перекуси.

Прислухайтеся до порад лікарів і жодних проблем зі здоров'ям у літній і будь-який інший період у вас не з'явиться.