Антистресові овочі втрятують психіку

До такого висновку дійшли новозеландські вчені з Університету Отаго. Про відкриття повідомляє Independent.

Фахівці проведи дослідження, в ході якого проаналізували стан психічного і фізичного здоров'я осіб у віці від 18 до 25 років. Також вчені враховували переваги добровольців в їжі, їхній рівень фізичної активності і соціально-економічний статус.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-3 антистресові продукти

З'ясувалося, що люди, які споживають більше продуктів в природному сирому вигляді, не страждаютьтак від занепокоєння, ніж ті, що споживають продукти у вареному вигляді.

Результати дослідження показали, що слід звернути особливу увагу на позитивний вплив необроблених продуктів на психічне благополуччя.

В результаті досліджень вчені назвали десять продуктів, які споживали люди високим рівнем психічного благополуччя. До переліку увійшли свіжі ягоди, огірки, ківі, морква, банани, яблука, цитрусові, листова зелень темного кольору, грейпфрут і салат.

Вчені акцентували увагу на грибах, селері, капусті, помідорах і червоній цибулі.